Onkologia vaatii pitkäaikaista hoitoa, jonka aikana henkilö joutuu suorittamaan useita kemoterapian kursseja. Menettelyjen aikana ja sen jälkeen keho kokee jonkin verran haittaa. Pahoinvointia ja oksentelua aiheuttavat sivuvaikutukset aiheuttavat suurta haittaa potilaalle. Asiantuntijat antavat lukuisia suosituksia ravitsemuksesta, erityisesti mitä pitäisi olla ruokaa kemoterapian aikana näiden oireiden lievittämiseksi ja jopa kokonaan poistamiseksi.
Ateriat ennen kurssia - helpottavat menettelyn siirtämistä. Ruoka jälkeen - vähentää sivuvaikutuksia. Ruokavalio kemoterapian aikana täyttää ravinteita ja vahvistaa elimistön koskemattomuutta.
Ruoka "To"
Muutama päivä ennen hoitoa on syytä syödä usein, mutta pieninä annoksina, ilman ruoansulatuskanavan lataamista. Et voi nälkää ylläpitää voimaa. Raskas ruoka on jätettävä pois. Älä syö paistettua. Jos ruokavaliossa on lihaa, sinun on valittava ruokavalio; kani, lintu, kala. Monipuolista ruokaa tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä. Alkoholi tulee poistaa kokonaan.
Ateriat "aikana"
On tärkeää muistaa, että ei ole suositeltavaa syödä ruokaa välittömästi ennen kemoterapiaa, jotta vältetään pahoinvointi. Viimeisen aterian ja huumeiden käyttöönoton välillä tulisi kestää vähintään tunti. Mutta tässä tekniikassa on tarpeen noudattaa tiettyjä sääntöjä. Ruoan tulisi olla kevyt, on suositeltavaa juoda liemi, teetä tai luonnonmehua ilman sellua. Päivänä, jolloin annetaan kemoterapia, sinun pitäisi syödä vähemmän ja juoda enemmän, mutta vain aterioiden välillä.
Vähintään 10 lasia päivässä. Ravitsemus kemoterapian aikana tulisi olla lämmön muodossa, noin 50 ° C. Täytä ruokavalio puuttuvien kalorien avulla lisää kaloreita elintarvikkeita - hunajaa, maitojauhetta, luonnollisia jogurtteja, voita ja kasviöljyä, kermavaahtoa, pähkinöitä. Vahvuuden yleisen tukemisen kannalta on tarpeen lisätä kulutettujen vitamiinien ja ravintoaineiden määrää.
Teho "jälkeen"
Koko kurssin lopussa kehon täytyy päästä eroon ylimääräisistä toksiineista mahdollisimman pian. Tätä varten ruoka on kulutettava sorbenteilla, joiden sisältöä hallitsevat pektiini tai kitiini. Keitetyt punajuuret, mansikat, persikat, luonnolliset maitotuotteet, tattari, kaurapuuro, luumut, kuivatut aprikoosit jne. Jotta mikrofloraa voitaisiin parantaa, voit käyttää apteekkien probiootteja, mutta vasta lääkärisi kanssa.
Yleiset säännöt
Ravitsemuksellisesta neuvonnasta huolimatta on mahdollista erottaa kemoterapian jokaisesta vaiheesta erikseen koko hoitokurssille sopivat vivahteet. Niitä tulee noudattaa siitä hetkestä lähtien, kun diagnoosi tehtiin ja valmistelu hoitoon aloitettiin, kunnes sairaus on täysin kunnostettu.
- On tarpeen ottaa huomioon potilaan elämäntapa. Kulutettujen kalorien määrä ei saisi ylittää määrää, jonka henkilö saa ruoasta, jotta vältetään uupumus ja epämukavuus.
- Seuraa ruokavaliota. Syödä samaan aikaan noin saman verran ruokaa.
- Unohda nopeat välipalat liikkeellä.
- Älä syö ennen nukkumaanmenoa.
- Vaihda metalliset ruokailuvälineet muovilla.
- Seuraa tuotteiden säilyvyyttä.
- Yksittäisyyden sulkeminen pois - ruoka on monipuolinen.
- Ennen ateriaa voit kävellä 30 minuuttia.
- Puolivalmisteiden kieltäminen. Vain luonnolliset tuotteet ja juuri valmistetut astiat.
- Vähemmän sokeria - enemmän hunajaa.
- Syö ruokaa pitäisi olla rauhassa, pureskella perusteellisesti pieninä annoksina.
- Käytä nestettä vain aterioiden välissä.
- Ennen syömistä sinun pitäisi liuottaa jäätä tai jäädytettyä mehua.
- Vältä ylikuumenemista.
- Vähennä päivittäistä suolan saantia.
- Pois täysin ruokavaliosta pikaruokaa.
- Jos sinulla on pahoinvointia, syö jotain hapan. Sitrushedelmät, marjat tai suolakurkkua. Jäätelö tai jäädytetty mehu voivat myös rauhoittaa vatsaa.
- Vältä mausteiden ja voimakkaiden hajujen lisäämistä elintarvikkeisiin.
- Älä kokeile uusia "eksoottisia" tuotteita, joita et ole aiemmin käyttänyt.
- Sulje hiilihapotetut juomat ja kahvi.
Oikean ravitsemuksen on kemoterapian aikana oltava monipuolinen ja täysi. Monet kurssin jälkeen menettävät ruokahalunsa, mikä voi vaikuttaa kielteisesti yleiseen terveydentilaan ja toipumisaikaan. Tämä on hyvä tilaisuus oppia uusia ruokia ja oppia palvelemaan heitä kauniisti, nostaen ruokahalua.
Lisäksi sallittujen tuotteiden valikoima on laaja. Pakollinen toiminta on kuitenkin neuvotella lääkärin ja ravitsemusterapeutin kanssa, joka selittää yksityiskohtaisesti, mitä syödä ja mitä ei syödä. Erityisesti jos sinulla oli allergisia reaktioita ennen hoitoa.
Voit ja pitäisi syödä
Kasvin ruokaa
Ravinnon perustana olisi oltava vihannekset ja hedelmät. Ne sisältävät tarvittavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Voit syödä sekä raakaa että keitettyä, muhennettua, keitä kaksinkertaisessa kattilassa, tehdä erilaisia salaatteja. Mahdollinen vaihtoehto majoneesin korvaamiseksi luonnollisemmalla kastikkeella on kasvis- tai oliiviöljy, sitruunamehu, tavallinen jogurtti, kefiiri.
Vihannesten ja punaisen tai keltaisen värin hedelmien pohjana ovat bioflavonoidit, jotka tuottavat solukalvojen nopeutettua talteenottoa. Merikala ei ainoastaan lisää vitamiineja ruokavalioon, vaan myös kompensoi jodin puutetta.
Meijerituotteet
Kalsium on yksi mikroravintoaineista, joita tarvitaan kehomme työn suorittamiseen. Jos et kärsi laktoosi-intoleranssista, sinun on kiinnitettävä huomiota maitotuotteisiin. Juusto, kermaviili, kefiiri, ryazhenka, kaikenlaisia jogurtteja, joissa on lisäaineita, juustoa, juustoa ja luonnonvoita. Maito tulisi kuluttaa lämpökäsittelyn jälkeen. Sekoittamalla sen hedelmien ja jäätelön kanssa, voit saada milkshake-version. Kätevä ja terveellinen välipala.
Proteiiniruoka
Proteiini palvelee lihaksia. Lisäksi proteiinipitoiset elintarvikkeet sisältävät runsaasti B-vitamiinia, rautaa ja proteiinia. Asiantuntijat suosittelevat, että kehon proteiinitarpeiden täyttämiseksi on välttämätöntä muistaa yksinkertainen kaava: 1 g proteiinia 1 kg: n painosta.
Palkokasvit (herneet, pavut, soijapavut, parsa) on perustuote, jossa on runsaasti proteiineja. Niiden lisäksi on suositeltavaa syödä pähkinöitä, kananmunia, kanaa, riisiä ja muita eläimenosia. Kevyet omeletit, keitetty kananrinta tai herneen kerma keitto toimivat erinomaisena lounaana. Ja viiriäiset, kun ne kulutetaan raakana, edistävät sellaisen tärkeän elimen kuin solujen uusien solujen muodostumista. Oksentelun heijastumisen välttämiseksi sinun täytyy lyödä ne huolellisesti sekoittajaan, suolaa ja lisätä tuoreita yrttejä tai valkosipulia.
Viljaruoka
Leipä on kaiken pää. Ei ole mitään, että tämä tuote on merkittävä paikka jokaisen henkilön ruokavaliossa. Monimutkaisia hiilihydraatteja ei pidä sekoittaa hiilihydraatteihin, jotka sisältyvät sokeriin. Niillä on erilainen kaava, jonka avulla voit liuottaa hitaammin eikä aiheuta verensokerin voimakasta nousua. Tällaisten tuotteiden perustana ovat leseiden leipä tai täysjyvätuotteet. Pasta valmistetaan durumvehnästä, tattarista, kaurasta, valkoisesta kaaliista tai kukkakaalasta, perunoista.
Liha ja kala
Jotta runko ei latautu raskaan ruoan sulatuksen ylimääräiseen työhön, lihaa tulisi kuluttaa ruokavaliona. Lääkärit suosittelevat punaisen lihan korvaamista valkoisella. Täydellinen kana tai kani. Tuote voidaan keittää tai höyryä. Ei ole suositeltavaa syödä rasvaa ja paistettua lihaa.
Kalat tulisi sisällyttää ruokavalioon fosforin ja D-vitamiinin lisälähteenä. Suolaiset tai savustetut merenelävät olisi suljettava pois. Koska niiden valmistus on useimmiten käytetty vaarallisia aineita, jotka voivat nyt vaikuttaa vain yleiseen terveyteen. Kalaa tulisi syödä keitettyä, paistettua tai humalaa kalaa.
Tiukasti kielletty
- alkoholin käyttö;
- paistetut ja rasvaiset elintarvikkeet (sianliha, haudutettu);
- makeiset (kakut, erilainen kerma, kakku);
- savustettu liha (makkara, kala, liha);
- "epäilyttävän" laadun tuotteet (leviäminen, laardi, margariini, halvat makkarat, säilykkeet)
- pilaantunut ruoka;
- mausteiset kastikkeet (etikka, ketsuppi, majoneesi, soijakastike);
- hiilihapotetut juomat, Coca-Cola.
- pikaruokaa (hot dogit, shawarma, ruokaa ruokapaikoissa).
Kuten olet huomannut, kemoterapian ruokavalio muistuttaa yleisesti hyväksytyn terveellisen ruokavalion sääntöjä. Tämä ei ole yllättävää, koska ruoka täyttää elimistön elintärkeän tarpeen. Siksi sinun pitäisi seurata ruokavaliota, kuunnella lääkärin suosituksia ja pian saat parempia tuloksia.
http://oncologypro.ru/himioterapiya/pitanie-pri-himioterapii.htmlKemoterapiaateriat
Kemoterapia on spesifinen hoito, jonka perustana on lääkkeiden, jotka vaikuttavat syöpäsolujen määrään, tuonti kehoon. Samanaikaisesti patogeenisten solujen kanssa esiintyy myös joidenkin terveiden solujen tuhoutumista. Kasvaimia taistelevat terapeuttiset lääkkeet vaikuttavat usein negatiivisesti koko organismin työhön. Terveyden ylläpitämiseksi tässä ei ole helppoa, joten on tarpeen noudattaa tiettyä ruokavaliota menettelyn aikana ja sen valmistuttua.
Kemoterapian ravitsemukselliset ominaisuudet
Asianmukainen ruokavalio auttaa vähentämään ja jopa ehkäisemään kehon negatiivisia reaktioita lääkkeiden käyttöönottoon. Sairaalla, jolla on riittävä ravitsemus, ei ilmene sellaisia tunteita, kuten ripulia, turvotusta, ruokahaluttomuutta tai päinvastoin tunne, että raskas ateria ei ole kyllästynyt.
Kemoterapian aikana on tärkeää noudattaa hoitavan lääkärin suosituksia ja yrittää saavuttaa seuraavat suositukset ruokavaliossa:
- Elintarvikkeiden annokset eivät saisi olla suuria, ja ruoan saanti on melko yleistä;
- Valmistetaan pääasiassa nestemäisiä astioita, kuten smoothiet, keitot ja mehut;
- vähintään 2 litraa nestettä tulee juoda päivässä;
- vettä ei saa käyttää aterioiden yhteydessä, vaan aterioiden välillä (20-30 minuuttia ennen ateriaa);
- seuraavalla nälän tunteella tulisi aina olla nopea purenta;
- ravitsevia elintarvikkeita, kuten pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja siemeniä, pitäisi olla pöydällä joka päivä;
- pureskella ruokaa tulisi olla hidasta ja perusteellista, ja siinä on parempi rauhallinen ilmapiiri.
Mitä tuotteita tulisi käyttää kemoterapian aikana?
Ruoan pitäisi olla yhtä tasapainoinen ja monipuolinen. Tuotteiden on oltava erilaisia ja koostuttava eri elintarvikeryhmistä.
Jos sinulla on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa tai jos käytät erikoisruokia (esimerkiksi jos sinulla on uskoa, joka ei salli sinun syödä tietyllä tavalla), ota yhteys lääkäriisi. Erityistapauksen perusteella asiantuntija valitsee tietyn potilaan optimaalisen ruokavalion.
Kemoterapeuttisia vaikutuksia kärsivän potilaan ihanteellinen ravitsemusvaihtoehdon tulisi olla mahdollisimman lähellä seuraavaa suositeltua tyyppiä:
- Vilja. Vilja ja leipä ovat rationaalisen ravinnon perusta, sillä ne kyllästävät kehon hiilihydraattien, terveiden kuitujen ja erilaisten vitamiinien kanssa, erityisesti B-vitamiinien kanssa, ja sinun pitäisi syödä erilaisia viljaa, leseitä, hiutaleita, pastaa aamiaiseksi ja paras vaihtoehto olisi syödä leipää ja täysjyväistä vehnänalkioa ja täysjyväjauhoja.
- Hedelmät, vihannekset ja vihannekset. On oltava pöydässä jokaisessa ateriassa. Näillä tuotteilla on vahva parantava vaikutus heikentyneeseen kehoon, koska niissä on hyödyllisiä vitamiineja, hivenaineita ja antioksidantteja.
- Meijerituotteet. Erityisen tärkeää on valita hapanmaitovaihtoehdot. Nämä tuotteet sisältävät runsaasti bifidobakteereita ja laktobakteereja, jotka auttavat kehoa tehokkaasti vastustamaan tautia.
- Proteiineja. Erilaisia lihaa, kalatuotteita, munia ja pähkinöitä on runsaasti proteiinia ja rautaa. Ja palkokasveissa muun muassa sisältää paljon ryhmän B vitamiineja.
Joillakin potilailla proteiinituotteet voivat hoidon aikana aiheuttaa pahoinvointia. Tässä tapauksessa on suositeltavaa käyttää rasvattomia lihoja ja kalaa vain aamiaiseksi, mutta joka päivä.
Mitä tuotteita tulisi hävittää kemoterapian aikana?
Kemoterapian hoidossa tulisi luopua niistä tuotteista, jotka heikentävät kehon vastustuskykyä. Näitä ovat:
- alkoholia;
- paistetut ja rasvaiset elintarvikkeet;
- makeat ja jauhot;
- savustetut tuotteet;
- säilykkeet, halpa lihanjalostus;
- vanhentuneet tuotteet;
- kuumia mausteita, kuten ketsupia, majoneesia, etikkaa;
- heikot ja erittäin hiilihapotetut juomat;
- korkean kofeiinin teet ja kahvit;
- pikaruokaa.
Mitä tehdä kemoterapian aikana?
Hoidon aikana potilailla on usein haittavaikutuksia käytettyihin lääkkeisiin. Ongelmasta riippuen voit valita sen ratkaisun:
- Ruokahaluttomuus Tässä tapauksessa syödä pitäisi olla pieninä annoksina, ja ruokavaliossa tulee olla enemmän pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä. Sinun pitäisi juoda kaloreita juomia, kuten smoothieja, mehua, jossa on sellua. Ruokahalun stimuloimiseksi on suositeltavaa käyttää mausteisia mausteita ja mausteita sekä ruokaa.
- Pahoinvointi. Tässä tapauksessa ruoan tulee olla lämmin, melko pehmeä ja ilman voimakasta makua, makeutta, suolapitoisuutta tai mausteita.
- Ripuli. On välttämätöntä palauttaa kehon vesitasapaino tämän ongelman taustalla. Tätä varten juo niin paljon nestettä kuin mahdollista ja pidä etusijaa elintarvikkeisiin, joiden kuitupitoisuus on alhainen. Kahvi, alkoholi ja hiilihapotetut juomat eivät voi juoda joka tapauksessa.
- Ummetus. Tämän ongelman vuoksi ruoka olisi säädettävä samaan periaatteeseen kuin ripuliin. Sinun täytyy juoda enemmän vettä, mutta ruoka on jo korkea kuitu.
- Stomatiitti. Jos sinulla on ongelmia hampaiden kanssa, sinun pitäisi syödä huoneenlämmössä pehmeällä tekstuurilla.
Ateriat kemoterapian kurssien välillä
Aterioiden tulisi olla usein, mutta pieniä annoksia. Tuotteiden täytyy valita tuoreet ja terveelliset, sinun on tutkittava huolellisesti koostumus ja seurattava pakkauksessa ilmoitettua säilyvyyttä. Kaikki korkean energian elintarvikkeet ovat sopivia, mukaan lukien siemenet, viljat, pähkinät.
Et voi syödä kuumaa ruokaa, sinun täytyy myös välttää mausteinen, suolainen, pippuroitu ruoka. Makeiset ovat myös kiellettyjä. Kakun sijaan asiantuntijat suosittelevat pari lusikallista hunajaa.
Chew-kirjoittaminen on tarpeen hitaasti ja huolellisesti. Ruokahalun parantamiseksi sinun tulisi valita sellaiset tuotteiden yhdistelmät, jotka parantavat ruokahalua ja luovat hyvän maun.
Ruokavalio hoidon päätyttyä
Syöpäpotilaan on kemoterapian suorittamisen jälkeen myös noudatettava tiettyjä ruokavalionsa sääntöjä. Suositukset ovat seuraavat:
- nesteen saanti vähintään 2 litraa;
- ruoka olisi höyrytettävä, paistettava tai keitettävä;
- sinun täytyy syödä vähintään 5 kertaa päivässä pieninä annoksina;
- ennen syömistä syövät aina hedelmiä ja vihanneksia;
- poistaa liian suolaisia, mausteisia tai pippuria sisältäviä tuotteita;
- pureskella ruokaa on oltava riittävästi ja hitaasti.
Kemoterapian jälkeen ei myöskään suositella juomaan alkoholia ja hiilihappoa sisältäviä juomia. Älä myöskään syö leivonnaisia ja makeaa ruokaa. Hunaja voi kuitenkin korvata sokeria, joka voidaan ottaa mihin tahansa määrään. Se voidaan myös liuottaa lämpimään tee- seen tai veteen.
Kemoterapiassa asianmukaisen ravitsemuksen noudattaminen on yksi tärkeimmistä tekijöistä potilaan nopeaan elpymiseen. Sopiva ruokavalio on kuitenkin aina sovitettava yhteen lääkärisi kanssa. Jos noudatat asiantuntijan ohjeita oikein, voit parantaa terveyttäsi nopeasti ja antaa soluille kaikki tarvittavat ravintoaineet.
http://onkologpro.ru/cancer/pitanie-pri-himioterapii.htmlAteriat kemoterapian aikana
Sytotoksisten lääkkeiden käyttöönotto on yksi tärkeimmistä syistä hoitaa syöpää. Näillä lääkkeillä on kuitenkin joukko epämiellyttäviä sivuvaikutuksia potilaalle, joten kemoterapian aikana tapahtuvan ravinnon tulisi olla täydellinen ja sen tarkoituksena on lievittää ruoansulatuskanavan ärsytystä, joka tapahtuu monien sytotoksisten lääkkeiden käyttöönoton yhteydessä.
Hyödyllisiä vinkkejä ruokavalion rakentamiseen kurssin aikana
Ravitsemuksella kemoterapiassa on monia vivahteita. Kun otetaan huomioon sytostaattien hoidon yleiset sivuvaikutukset - vaikea pahoinvointi ja ruokahaluttomuus - keskimääräinen henkilö joutuu muuttamaan merkittävästi ruokavaliotaan niin, että se täyttää kehon vaatimukset eikä aiheuta lisää epämukavuutta ruoansulatuskanavassa.
Onkologit ja ravitsemusterapeutit tarjoavat useita yleisiä hyödyllisiä vinkkejä, jotka ovat hyödyllisiä kaikille potilaille kemoterapian aikana:
- Juo aterioiden välillä, mutta ei ennen ja jälkeen. Juominen ennen ruokailunestettä voi vähentää ruokahalua sekä lisätä ja pahentaa pahoinvointia ja aiheuttaa suoliston turvotusta.
- Yritä ottaa huomioon kehon yksilölliset ominaisuudet - suurimman ruokahalun, ruokailutottumusten jne. Aika.
- Siirry murto-aterioihin, sisältä perunamuusia aterian annokseen - elimistön on helpompi ottaa ne vastaan, ja ruoansulatuskanava ei reagoi ruokaan pahoinvointia.
- Muista, että sinun ei pitäisi tuntea nälkää: valmistella etukäteen pieniä annoksia terveellisiä välipaloja (on parasta käyttää kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, joilla on suurin ravintoarvo).
- Syö samanaikaisesti: ruokavalion kehittäminen auttaa sinua tehostamaan ja ajoissa mahan mehun tuottamiseen.
- Jos mahdollista, sinun pitäisi kieltäytyä rasvaisista, suolaisista ja mausteisista elintarvikkeista, jotka voivat pahentaa kemoterapian aikana tapahtunutta ruoansulatuskanavan ärsytystä.
- Hoidon aikana sinun täytyy syödä paljon tuoreita hedelmiä ja mehuja, mutta kun ripulikuitua on suositeltavaa vähentää.
- Mausteiden ja lämpökäsittelyä koskevien erityisvaatimusten poissulkemisesta huolimatta (on suositeltavaa keittää, paistaa tai höyryä), ruoan on oltava maukasta. Ruokahalun parantamiseksi voidaan käyttää myös. folk-menetelmät (tinktuurat, keinot, jne.).
Kasvaimen tyypistä ja kemoterapeuttisen järjestelmän sivuvaikutuksista riippuen onkologi voi määrätä erityistä ruokavaliota: esimerkiksi eturauhassyövän tapauksessa ei ole suositeltavaa kuluttaa yli 600 mg kalsiumia päivässä, mikä on enintään 50% terveellisen henkilön päivittäisestä normistosta.
Vaaditut tuoteryhmät
On olemassa useita tuoteryhmiä, joiden täytyy välttämättä sisältää ruokavalio pahanlaatuisten kasvainten kemoterapiaan. Miten potilas noudattaa ravitsemusmääräyksiä ei riipu ainoastaan hänen terveydentilastaan, vaan myös sisäelinten tilasta syövän hoidossa.
Vihannekset ja hedelmät
Hedelmien ja vihannesten ryhmää pidetään yhtenä tärkeimmistä vakavista systeemisistä sairauksista, myös onkologisista. Yhdessä tuoreiden vihannesten, hedelmien ja mehujen kanssa henkilö saa vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja, flavonoideja, hedelmähappoja ja tanniineja. Ne auttavat ruoansulatuskanavan toimintaa, täyttävät keholle tarvittavien aineiden puutteen ja ehkäisevät osittain leukopenian yhteydessä mahdollisesti esiintyviä tarttuvia komplikaatioita.
Tuoreiden mehujen säännöllinen kulutus stimuloi ruokahalua. Vihannes- ja hedelmämehujen päivittäinen määrä on 5-6 lasia.
Suurin painoarvo on asetettava vihanneksille ja hedelmille, jotka sisältävät askorbiini- ja foolihappoja (C- ja B9-vitamiinit) sekä rautaa.
Vihannekset tulisi syödä tuoreina tai höyrytetyinä, hedelminä - tuoreina (banaani, omenat) tai paistetaan. Jos mahalaukun toimintahäiriö on lisääntynyt ja happamuus kasvaa, olisi tuoreiden vitamiinilähteiden määrää vähennettävä ja mehuja kulutettava pienempinä määrinä ja laimennettava.
Proteiinin lähteet
Ruokavalio kemoterapian aikana edellyttää välttämättä proteiiniruokaa. Proteiineilla on keskeinen rooli kudosten regeneroinnin nopeudessa ja immuniteetin ylläpitämisessä, joten proteiinilähteiden puute vaikuttaa negatiivisesti syöpäpotilaan tilaan. Lisäksi proteiinit vaikuttavat raudan imeytymiseen, jonka lisääntynyt käyttö stimuloi veren muodostumista.
On erittäin tärkeää käyttää molempia eläimiä (äyriäisiä, kalaa, munia, maitotuotteita, valkoista ja punaista lihaa, sisäelimiä) ja kasviproteiineja (palkokasveja, viljaa). Joissakin syöpätyypeissä lääkärin suositus rajoittaa lihan ja maidon kulutusta, joten sinun tulisi kiinnittää huomiota kaloihin, äyriäisiin ja muniin, joissa on runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Syömisen proteiinilähteiden tulisi olla vähintään 2 kertaa päivässä. Paras vaihtoehto säännölliseen käyttöön on maksa: se ei sisällä ainoastaan proteiineja, vaan myös A- ja B12-vitamiineja, jotka vaikuttavat suoraan limakalvojen tilaan, veren muodostumiseen ja immuniteettiin.
Kun lämpökäsitellään proteiinipitoisia elintarvikkeita, ei ole toivottavaa käyttää paljon rasvaa, joten on parasta valmistaa ne hihassa, foliossa tai kaksinkertaisessa kattilassa.
Meijerituotteet ja maitotuotteet
Maidon ja maitotuotteiden pitäisi näkyä ruokavaliossa vähintään 2 kertaa päivässä. Jos mahdollista, ne tulisi kuluttaa erillään lihasta, viljasta ja vihanneksista, jotka sisältävät runsaasti rautaa ja ei-hemia, koska kalsium vähentää sen sulavuutta.
Jogurtteja, kefiriä ja sourdoughia voidaan valmistaa kotona - tämä takaa tuotteen laadun ja hyödyllisyyden.
Kahvi vähentää raudan ja kalsiumin imeytymistä, joten se on poistettava, mikäli mahdollista, korvaamalla se luonnollisilla kasviperäisillä seoksilla ja sikurilla. Echinacea, jota usein lisätään juurisikurijuomiin, nostaa kehon yleistä sävyä ja lisää sen vastustuskykyä infektioille.
Leipä ja vilja
Vilja sisältää ylimääräisiä kuituja, kasvihiilihydraatteja ja erilaisia hivenaineita (rautaa, magnesiumia, kaliumia jne.). Kaikkein hyödyllisimpänä ovat tattari (runsaasti rautaa ja proteiinia), kaurajauho (ruokavalio, joka sisältää monia ravintokuituja) ja bulgur (runsaasti kasviproteiinia).
Puuroa voidaan kuluttaa 3-4 kertaa päivässä yhdistämällä ne eläinproteiinin ja vihannesten lähteisiin. Potilaan ruokavalio voidaan myös monipuolistaa terveillä kaurapuuroilla, joissa on hedelmiä, leseitä, ruista ja proteiinileipää.
Palkokasvit (linssit, pavut, herneet), jotka sisältävät runsaasti proteiineja, tulisi käyttää varoen ja lääkärin kuulemisen jälkeen: ne voivat aiheuttaa suoliston turvotusta ja ärsytystä.
Mitä tehdä pahoinvointiin ja ruokahaluttomuuteen kemoterapian aikana
Kemoterapian aikana potilaan ravitsemus on suunniteltu minimoimaan sivuvaikutusten oireet - pahoinvointi ja ruokahaluttomuus. Hoidon intensiivikurssilla lääkärit eivät kuitenkaan takaa, että edes huolellisimmassa potilaassa, joka noudattaa määrättyä ruokavaliota, ei ilmene epämukavuutta.
Jos haluat vähentää pahoinvointia ja ruokahalua, voit käyttää näitä yksinkertaisia vinkkejä:
- Jos pahoinvointi on jo esiintynyt ennen ateriaa, tuore sitruuna ilman sokeria auttaa selviytymään siitä: tällainen osa ei riitä ruoansulatuskanavan ärsyttämiseen, mutta se lisää ruokahalua ja estää oksentelua. Vatsan voimakkaalla ärsytyksellä sitruuna voidaan korvata jään tai popsiclesin kanssa.
- Ennen sytostaattien ja säteilyn käyttöönoton istuntoja ei pitäisi olla tiukasti, on parempi rajata pieni osa hedelmä- tai vihannespyrettä ja mehua.
- Ruoan tulisi olla huoneenlämmössä tai hieman lämmin: kuuma ruoka voi ärsyttää ruoansulatuskanavaa, ja kylmä ruoka voi aiheuttaa suoliston turvotusta.
- Älä syö heti ennen nukkumaanmenoa: illallisen ja yön lepoaikojen välillä tulee kestää 1,5-2 tuntia.
- Jos vatsassa ei esiinny pahenemista, inkivääri- teetä voidaan kuluttaa pahoinvointia vastaan (gastriittia varten on tarpeen juoda sitä vähintään 40–60 minuuttia syömisen jälkeen - esimerkiksi aamu- kaurahiutaleesta).
Kun käytät näitä vinkkejä, potilaan tulee olla herkkä kehon vasteelle. Jos sinulla on polttava tunne tai vatsakipu, lopeta edellä mainittujen tuotteiden käyttö välittömästi. Joissakin tapauksissa lääkärit suosittelevat vain lääkkeitä tai jopa kieltäytymistä kaikista lääkkeistä, joilla on siedettävä pahoinvointi. Lisätietoa pahoinvoinnin poistamisesta kirjoitimme toisessa artikkelissamme.
Kielletyt ja ei-toivotut elintarvikkeet syövän kasvainten hoidossa
Osana tarvittavia elintarvikeryhmiä on useita tuotteita, joita gastroenterologit eivät suosittele käytettäväksi ruoansulatuskanavan ärsytyksen suuressa vaarassa.
http://pro-rak.ru/lechenie/himiya/pitanie-pri-himioterapii-dieta-vo-vremya-lecheniya-raka.htmlOikea ravitsemus kemoterapian aikana, sen aikana ja sen jälkeen
Kemoterapialla, jota käytetään laajalti lääketieteessä pahanlaatuisten kasvainten hoidossa, on haitallinen vaikutus sekä epänormaaleihin että terveisiin soluihin, mikä vahingoittaa koko kehoa. Siksi ravinnon jälkeen kemoterapian tulisi sisältää kaikki elimen elvyttämiseen tarvittavat tekijät.
Ruokavalion tasapaino riippuu siitä, kuinka nopeasti potilas selviää kemoterapian epämiellyttävistä vaikutuksista.
Kemoterapian jälkeen komplikaatioita, kuten:
- Ruokahaluttomuus ja laihtuminen;
- Pahoinvointi, ummetus tai ripuli;
- Väsymys;
- Suun kuivuminen tunne;
- Muutokset hajujen ja makujen käsityksessä.
Voinko olla ennen kemoterapiaa?
Seuraavan istunnon päivänä on tarpeen vähentää ruokaa ja lisätä veden saantia. Lääkärit eivät suosittele ateriaa välittömästi ennen menettelyä. On suositeltavaa ottaa nestemäinen ruoka, mieluiten kylmä, tunti ennen hoidon alkua ja juoda teetä.
Mitä syödä elimistön palauttamiseksi kemoterapian jälkeen? Entä jos ei ole ruokahalua?
Yleisin kemoterapiaa sairastavien syöpäpotilaiden ongelma on ruokahaluttomuus. Hänen poissaolonsa havaitaan muutaman päivän kuluessa kurssin jälkeen. Tämän vuoksi potilas menettää painonsa. Otetaan huomioon normaali painonpudotus jopa 2 kg. Jos haluat syödä, sinun täytyy tehdä tämä riippumatta kellonajasta.
Jos menetät ruokahalua kemoterapian jälkeen, sinun on rikastettava ruokavaliota kaloreilla, jotka sisältävät runsaasti ravinteita. Sinun täytyy syödä proteiineja sisältäviä elintarvikkeita (kala, liha, pähkinät, kanaa ja viiriäiset munat, palkokasvit), hedelmiä ja vihanneksia, maitotuotteita (juustoa, juustoa, jogurttia, voita), viljaa (maissi, kaurapuuro, tattari). Tällöin sinun pitäisi syödä pieninä annoksina, jotta ei näy inhoa ruokaa kohtaan.
Voit lisätä ruokahalua käyttämällä erilaisia mausteita. Ne antavat astioille miellyttävän maun ja aromin, mikä edistää mahan mehun erittymistä, mikä lisää ruokahalua. Lisääksesi ruokahalua, lisää basilika, persilja, korianteri, tilli, inkiväärijuuri, sitruunan kuori, minttu kuivattuun tai tuoreeseen muotoon.
Yleiset suositukset ravitsemuksesta kemoterapian jälkeen:
- Juo 8-10 lasillista vettä päivässä;
- Huuhtele suusi suolaliuoksella jokaisen aterian jälkeen;
- Sulje pois kahvia, alkoholijuomia ja lopeta tupakointi;
- Hylkää erilaisia keksejä, pähkinöitä ja keksejä;
- Pureskele hyvin;
- Sulje pois mausteinen, suolaista, suolakurkkua, hapan ja sokeria;
- On enemmän vihanneksia, hedelmiä ja yrttejä.
Aiheeseen liittyvät videot:
Miten syödä, kun kuiva suu näkyy kemoterapian jälkeen?
Kemoterapian jälkeen esiintyy usein suun kuivumista. Tämä ilmiö kestää kahdesta viikosta kahteen kuukauteen ja voi lisätä tartunnan riskiä suussa. Siksi sinun on sisällytettävä ruokavalioonne seuraavat tuotteet:
- Juicy hedelmät ja vihannekset: vesimeloni, cantaloupe, sitrushedelmät, persikat, kaali, kurkut;
- Proteiinia sisältävät elintarvikkeet: kala, siipikarja;
- Meijerituotteet;
- Palkokasvit, viljat, makaronivalmisteet, maito tai liemi;
- Likimääräinen nesteiden määrä on 8 lasia päivässä: vesi, tee, tiivistämättömät mehut (erityisesti granaattiomehu).
Mutta pikaruokaa, lastuja, keksejä, kuivattuja hedelmiä ja vähärasvaisen kuivaa lihaa olisi hylättävä.
Mikä on ripulia kemoterapian vuoksi?
Kemian käyttö syövän hoidossa voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä. Jotta suoliston limakalvoa ei vahingoiteta, on vaikea sulkea pois vaikeita sulavia tuotteita. On suositeltavaa käyttää keitettyä, höyryttyä, haudutettua ruokaa: höyrytettyjä leikkeleitä, lihapullia, keittoja, puuroa, kalaa, kanaa, vasikanlihaa, banaaneja.
Kielletyt tuotteet: palkokasvit, raaka hedelmät ja vihannekset, kermakakut, maito ja maitotuotteet, sienet, suolakurkkua.
Ummetus kemoterapian jälkeen. Mitä tehdä ja mitä syödä?
Ummetus kemoterapian jälkeen on melko yleistä. Niiden estämiseksi sinun pitäisi jättää ruokavalioon paistettu, suolattu, mausteinen, savustettu ruoka, rasvainen liha, sianliha, sienet, retiisit, retiisit, sipulit, valkosipuli, pinaatti ja kylmiä juomia.
Suolen toimintojen palauttamiseksi on käytettävä kuitua sisältäviä elintarvikkeita. Tähän voisi sisältyä punajuuret, porkkanat, munakoisot, kesäkurpitsa, kaali, persikat, omenat, viinirypäleet, sitrushedelmät, viljaleipä ja vilja.
Jos ummetus ei lopu pitkään, lääkäri määrää laksatiivit.
Ravitsemus kemoterapian aiheuttamasta pahoinvoinnista ja oksentamisesta
Toinen epämiellyttävä seuraus kemoterapiasta on röyhtäily, pahoinvointi ja oksentelu. Jotta kemoterapian jälkeen ei olisikaan sairas, on välttämätöntä suorittaa sellaiset toimet kuin jään tai jäädytetyn sitruunan liuottaminen ennen syömistä, syödä murto-osittain. Älä syö liian suolaista ja makeaa ruokaa. Sinun pitäisi kuluttaa vähintään kaksi litraa nestettä, mukaan lukien vesi, tee, hedelmäjuomat ja mehut. Potilas voi myös lääkärin suosituksesta ottaa antiemeettisiä lääkkeitä.
Mitä syödä, jos kemoterapian jälkeen on kurkkukipu?
Jotta syövän kurkkukipua ei pahennettaisi, heidän pitäisi syödä pehmeämpää ruokaa:
- Hedelmät, paremmat pehmeät ja raastetut vihannekset;
- keitot;
- Jauheliha, kala ja siipikarja;
- Tee ja tiivistämättömät mehut.
Et voi syödä:
- Mausteinen ja suolainen ruoka;
- Raastelemattomat vihannekset, sitrushedelmät;
- Alkoholijuomat ja kahvi.
Mitä tehdä, kun vaihdat kemoterapian jälkeen makua ja hajua?
Onkologisilla potilailla kemoterapian kulun jälkeen maku muuttuu usein ja epämiellyttävä metallinen maku on mahdollista suussa. Aiempien makuelämysten palauttamiseksi on tarpeen syöttää potilas 5 kertaa päivässä. Ennen syömistä voit syödä siivu sitruunaa tai oksaa minttua. On myös hyödyllistä lisätä elintarvikkeisiin mausteita, yrttejä ja yrttejä. Ne parantavat makua.
Inhottaminen syömästä kemoterapian jälkeen
Jos koet syömisen ahdistusta, sinun täytyy lisätä fyysistä aktiivisuutta ruokahalun lisäämiseksi. On hyödyllistä monipuolistaa lääketieteellistä valikkoa ja sisällyttää siihen niiden ruokien reseptejä, joita ei ole aiemmin käytetty tai syönyt melko harvoin. Appelsiinimehun tai sitruunakiilojen hyväksyminen auttaa lisäämään ruokahalua. Suositeltujen tuotteiden luettelo sisältää myös:
- Proteiinituotteet: liha, munat, pähkinät, juusto;
- Korkeat kalorimäärät.
On oikein vähentää kulutetun nesteen määrää, koska se edistää nopeaa kyllästymistä.
Miksi kasvattaa stoutia tai laihtua kemoterapian jälkeen?
Kemikaalien käsittelyn jälkeen potilas voi laihduttaa ja painoa. Tämä johtuu aineenvaihdunnan muutoksista. Joku sitä kiihdytetään, minkä vuoksi potilaan ruumiinpaino laskee ja joku hidastuu, ja lisätään nämä ylimääräiset kilot.
Leukemian, lymfooman, mahalaukun, maksan ja keuhkosyöpien kemoterapian aikana havaitaan painon laskua. Kehon painon nousu voi aiheuttaa rintasyövän uudelleen kehittymisen. Siksi sinun tulee noudattaa tiettyjä kehon painon hallintaa koskevia ohjeita.
Kun paino on vähentynyt, on suositeltavaa syödä:
- Makeat hedelmät ja leivonnaiset;
- Korkean kalorimäärän proteiinituotteet (liha, kala, munat, palkokasvit);
- Rasvaisia maitotuotteita ja syödä erilaisia öljyjä.
Kun paino kasvaa,
- Sulje makeiset ja leivonnaiset;
- Rajaa lihaa, korvaa se vähärasvaisella siipikarjalla ja kalalla;
- Syö ei-paistettua ruokaa. Hyödyllisiä elintarvikkeita höyrytetään, keitetään tai paistetaan, mieluiten ilman voita;
- Kuluttaa viljaa ja viljaa.
Ruokavalio kemoterapian jälkeen
Syöpähoidossa käytettävällä kemoterapialla on haitallinen vaikutus kehoon kokonaisuutena. Siksi ravitsemus kemoterapian aikana ja sen jälkeen on suunniteltava asianmukaisesti. Asianmukainen tasapainoinen ruokavalio auttaa kehoa palauttamaan voimansa nopeasti ja taistelemaan aktiivisemmin tautia vastaan.
Syöminen kemoterapian jälkeen perustuu murto- ja ravitsemukselliseen ruokavalioon. Syöpäpotilaan on noudatettava seuraavia ohjeita:
- Käytä vähintään 2 litraa vettä;
- Ruoka on keitettävä, höyrytetty tai paistettava, mutta ei paistettua;
- Syö murto-osa (5 kertaa päivässä);
- On hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat hyviä ruoansulatukseen;
- Hävitä liian suolaista, mausteista ja makeaa ruokaa;
- Pureskele ruokaa perusteellisesti.
Voinko ottaa vitamiineja kemoterapian jälkeen?
Vitamiinien ottamisesta kemoterapian jälkeen ei ole näyttöä. Päinvastoin, ravintolisien ja vitamiinien ottaminen voi vähentää hoidon vaikutusta ja aiheuttaa syöpäsolujen kasvun jatkumisen. Et voi ottaa vitamiineja yksin ilman lääkärin kuulemista.
Voinko mennä mereen kemoterapian jälkeen?
Monet ovat kiinnostuneita kysymyksestä siitä, mennäänkö lepoon mereen kemoterapian tai säteilyn jälkeen. Tähän kysymykseen ei ole erityistä vastausta. Kaikki riippuu syövän tyypistä, kuinka tehokas hoito oli. Merellä uimiseen ei ole mitään vaarallista, mutta kuten tiedetään, aurinkosäteilyn vaikutuksesta onkologia voi alkaa kehittyä. Siksi sinun pitäisi neuvotella lääkärisi kanssa.
Kemoterapian jälkeen ei suositella ylikuumenemista. Siksi ei ole suositeltavaa, että potilas seisoi liesi aikana hoidon aikana, olla lähellä lämmityslaitteita pitkään ja suorassa auringonvalossa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että asianmukaisella ravinnolla on tärkeä rooli kehon elpymisessä kemoterapian jälkeen. Millainen ruoka on sinulle sopiva, määrittele hoitava lääkäri menettelyn aiheuttamien ongelmien perusteella.
http://pro-rak.com/onkologiya/pitanie-posle-himioterapii/Ateriat kemoterapian aikana
Onkologiset sairaudet aiheuttavat lähes aina kehon heikkenemistä ja uupumusta erityisesti myöhemmissä vaiheissa. Nimetty kemoterapia on suunniteltu tukahduttamaan kasvainsoluja, mutta valitettavasti sillä on kielteinen vaikutus koko kehoon. Tämäntyyppisellä hoidolla on monia sivuvaikutuksia, jotka voivat heikentää tämän ajan elämänlaatua, vähentää immuniteettia, kehon vastustuskykyä erilaisia infektioita vastaan. Siksi on tärkeää, että syöpäpotilailla seurataan ravitsemusta kemoterapian aikana ja sen jälkeen auttaakseen kehoa voittamaan nämä esteet.
Mikä on syöpäpotilaiden vaarallinen aliravitsemus?
Tällä hetkellä todistettu:
- Aliravitsemus ja paasto lisäävät pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä ja kasvua. Niitä tukee kehon metabolisten prosessien epätasapaino.
- Pitkittyneellä veren sokeritason nousulla on estävä vaikutus kasvaimen kasvuun ja metastaasiin.
- Heikentynyt elin ei kykene hoitamaan riittävästi kemoterapiaa ja toipumaan siitä.
Kemoterapiaateriat
Kemoterapeuttista hoitoa saaville potilaille tarvitaan integroitu lähestymistapa, joka sisältää lääkkeiden määräämisen ravintoaineiden täydelliseksi täydentämiseksi kehossa ottaen huomioon spesifisen aineenvaihdunnan.
Voit tehdä tämän valitsemalla:
- Enteraalinen ravinto on erityinen seos, jonka pieni määrä sisältää runsaasti proteiinia. Jatka fysiologisesti riittävää tapaa (imeytyy maha-suolikanavan limakalvon läpi).
- Parenteraalinen ravitsemus, toisin sanoen ravinteiden antaminen suonensisäisesti, mukaan lukien karboksimaltoosiin perustuvat rautavalmisteet.
- Omega-3-rasvahapot, joilla on kattava vaikutus: vähentävät kasvain kykyä kasvaa ja metastasoitua ja vahvistaa myös kehoa kokonaisuutena.
- Glukokortikoidit edistävät ruokahalun kehittymistä ja vähentävät kemoterapian tulehduksellisia ja toksisia vaikutuksia.
- Oireinen hoito, mukaan lukien lääkkeet, suoliston motiliteetin normalisointi, antispasmodics, entsyymilääkkeet, laksatiivinen.
- Ademetioniini-hepatoprotektorit.
- Megestroliasetaatti on hormonaalinen kasvaimenvastainen lääke, jolla on myös antibakteerinen vaikutus (häviämisen torjunta).
- Vitamiinikompleksit mineraaleilla.
Välttämättömien ravintoaineiden tehokkaan tarjonnan edellytys on polyterapia, toisin sanoen samanaikainen tapaaminen ja ravitsemus sekä monityydyttymättömät rasvahapot ja lääkkeet ruokahalun stimuloimiseksi sekä lääkkeiden imeytymistä parantavat lääkkeet.
Ruokavalio ja suositellut elintarvikkeet
Sinun pitäisi syödä useita kertoja päivässä, eli ruoan pitäisi olla mahdollisimman murto-osa. On parempi syödä annosta kolmesta lusikasta, mutta 6 kertaa päivässä kuin koko lautanen - 2 kertaa, koska tätä ruokamäärää ei suleta ja se aiheuttaa pitkäkestoista epämukavuutta.
Valmistetun tuotteen koostumuksen tulisi olla sellainen, että se ei vahingoita mahan limakalvoa. Ruoka ei saa aiheuttaa stagnointia ja käymisprosesseja mahassa ja suolistossa. Tärkeä seikka on sen riittävä ravintoarvo.
Oleellinen ruoka:
- äyriäiset, kalat;
- öljyt, joissa on suuri omega-3-pitoisuus - pellavansiemenet, seesami, astelpaino;
- maksa, liha;
- munien yhdistelmät + perunat tai munat + palkokasvit lisäävät proteiinien sulavuutta;
- maidon viljat;
- kaali, erityisesti parsakaali, kukkakaali, ruusukaali;
- punaiset tomaatit ja paprikat, porkkanat, valkosipuli, kurpitsa;
- hedelmät: granaattiomenat, omenat, banaanit, sitrushedelmät;
- pähkinät, erityisesti saksanpähkinät;
- vihreä tee ja vesi.
Päivittäin kulutetun veden määrä ei saa olla pienempi kuin 30 ml / kg.
Jotkut lääkärit suosittelevat alkoholin pieniä annoksia ruokahalun stimuloimiseksi, kuten kuiva punaviini. Sinun pitäisi kuitenkin kuulla asiasta lääkärisi kanssa.
Näihin tarkoituksiin voit käyttää esimerkiksi mausteita, tilliä, persiljaa, kuminaa, kanelia, inkivääriä.
http://nii-onco.ru/lechenie/pitanie-pri-himioterapii/Ravitsemus kemoterapian jälkeen: mitä voi ja ei voi?
Oikea ravinto kemoterapian aikana
Syöpälääkkeiden vaikutukseen liittyy yleensä erilaisia haittavaikutuksia, joita potilaiden on oltava tietoisia estääkseen niiden esiintymisajan ja helpottamalla ruokavalion ja terveellisen elämäntavan avulla.
Kemoterapiaprosessi vaikuttaa pääsääntöisesti ruoansulatuskanavan elimiin ja häiritsee ruoan normaalia imeytymistä. Samalla yksi onnistuneen hoidon tärkeimmistä edellytyksistä on kehon suotuisa tila, joka riippuu suoraan oikeasta ravitsemuksesta.
Potilaat, jotka käyttävät tasapainoista ja riittävän ravitsevaa ruokavaliota, vastustavat paremmin hoidon sivuvaikutuksia.
Kemoterapian ruokavalio
Kemoterapian ruokavalio
Kohtuullisesti valittu ravitsemus kemoterapian aikana tukee immuunijärjestelmää ja antaa heikentyneen kehon kaikilla tarvittavilla aineilla.
Ruokavalio kemoterapian aikana voidaan jakaa kahteen tyyppiin: ruokavalio kemoterapian ja ruoan aikana kurssien välisenä aikana.
- Kemoterapian aikana ruokavaliota käytetään ruoansulatuskanavan häiriöihin, ruokahaluttomuuteen ja pahoinvointiin.
- Ruokavaliot, jotka suoritetaan hoitokurssien välillä, mahdollistavat kehon vahvistamisen ja voiman keräämisen myöhempää hoitoa varten.
Tarkastellaan tarkemmin kemoterapian aikana suositeltua ruokavaliota.
Kemoterapian ruokavalio. Yleiset suositukset
Kun syövän kemoterapia on tarpeen noudattaa selkeitä syömisen sääntöjä:
- Pureskele ruokaa perusteellisesti.
- Ruokahaluttomuuden estämiseksi syö ruokaa samaan aikaan samanarvoisen tunnin jälkeen, kun ei syö ja ei tunne nälkää.
- Laske kaloreita ja määritä kehon päivittäinen energiankulutus. Aterioiden tulisi olla ravitsevia, jotta ne täyttäisivät kaikki kulutetun energian.
- Pidä suu puhtaana. Käytä suolaliuosta tai soodaliuosta huuhtelun jälkeen jokaisen aterian jälkeen.
- Ruoka on monipuolinen ja juuri valmistettava.
- Irrota erittymisjärjestelmän kuormituksen vähentämiseksi vähintään 2 litraa vettä päivässä. Edullisesti se juo hiilihapotonta vettä, mutta kompotit, hedelmäjuomat, maidon tee ja vähärasvainen liemi ovat sallittuja. Vihreän teen käyttö on epätoivottavaa.
- On tarpeen hylätä paistettuja, rasvaisia, suolaisia ja mausteisia ruokia sekä savustettua lihaa, keinotekoisia lisäaineita ja säilöntäaineita.
- Sokerin kulutus on minimoitu tai korvattu hunajalla.
- Alkoholi on kielletty, mutta 50 ml kuivaa punaviiniä on sallittua kurssien välillä.
- Myymäläkastikkeiden, majoneesin ja ketsupin sijaan valmistetaan kotitekoisia jogurttipohjaisia kastikkeita.
Ruokavalio kemoterapian lymfooman kanssa
Heikko immuniteetti on yksi imusolmukkeiden sairauksien kielteisistä vaikutuksista. Yleinen tila pahenee sekä kemoterapian kulku, masentava immuniteetti. Siksi lymfoomapotilailla useammin kuin toiset kärsivät tartuntataudista.
Lymfooman kemoterapiaa sairastavan potilaan ruokavaliossa on otettava huomioon:
- Juomatila. Vesi ennen juomista on keitettävä. Paras vaihtoehto on pullotettu vesi sekä teetä, hedelmämehua, hedelmämehua tai keittosuolaa. Jos valinta laskeutuu mehuun, valitse tuore ja laimennetaan vedellä.
- Liha ja äyriäiset. Pikaruoka on kielletty. Tämä koskee myös kotitekoisia valkoisia, shawarma-, ravioli- tai kuumia koiria. Luopu syömästä julkisilla paikoilla. Ruoan pitäisi olla yhtä tuore ja lämpökäsitelty.
- Meijerituotteet. Pastöroitu maito, jogurtti ja lämpökäsitellyt raejuustoa (esimerkiksi paistinpannuja).
- Kasvisruoka. Vihannekset ja hedelmät ovat mieluiten tuoreita, ilman rotua. Älä syö saastuneita vihanneksia ja hedelmiä. Pysäytä valinta keitetyillä ja paistetuilla tuotteilla.
- Jauhatuotteet ja leivonnaiset. Kielletty leivonnaiset.
- Seuraa tuotteiden säilyvyyttä. Älä osta tuntemattomia tuotteita tai niitä, joita et ole varma.
Ruokavalio keuhkosyöpään keuhkosyöpään
Keuhkosyöpää sairastavan potilaan on syytä syödä, säännöllisesti syödä tasapainoisia ja terveellisiä elintarvikkeita, joissa on runsaasti proteiineja ja monimutkaisia hiilihydraatteja.
Älä unohda jakaa ateria 5-6 pieneen annokseen. Etusijalle asetetaan liha- ja kalaruoat, sisäelimet, palkokasvit ja pähkinät.
Joskus keuhkosyöpää sairastava potilas on vaikea ottaa kiinteää ruokaa: tällaisissa tapauksissa on parempi jäädä monenlaisiin cocktaileihin, liemiin, perunamuusiin, smoothietiin ja kerma keittoihin.
Ruokavalio rintakemoterapialla
Perinteisten ravitsemussuositusten joukossa rintakemoterapian aikana on huomioitava seuraavat säännöt:
- ruokavalion perustana olisi oltava kasviperäiset elintarvikkeet ja erilaiset viljat;
- kielletyt alkoholijuomat ja tupakointi;
- vähennä päivittäistä ruokavaliotasi sokerin, suolan, punaisen lihan, kätevien elintarvikkeiden ja säilykkeiden sekä säilöntäaineiden, väriaineiden, makuaineiden, makujen ja muiden elintarvikelisäaineiden kanssa.
- valitse kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita;
- lisää leseitä, täysjyvätuotteita ja muita kuitua sisältäviä elintarvikkeita;
- rasvojen keskuudessa suosivat kasviperäisiä öljyjä;
Kiinnitä erityistä huomiota elintarvikkeisiin, jotka sisältävät runsaasti foolihappoa, omega-3-rasvahappoja, sinkkiä, magnesiumia, E-vitamiinia ja seleeniä.
Ateriat, ottaen huomioon kemoterapian komplikaatiot
Valikko, jossa on komplikaatioita
On tunnettua, että kemoterapia vaikuttaa sekä vahingoittuneisiin että terveisiin soluihin, mikä aiheuttaa korjaamatonta haittaa potilaan terveydelle ja voi aiheuttaa vakavia haittavaikutuksia. Siksi ruokavalion valinta riippuu komplikaatioista, joita potilaalla esiintyy kemoterapian aikana:
- suun kuivuminen, syljen viskositeetti, haavaumat;
- huono ruokahalu, makun ja hajujen muutos;
- kurkkukipu, nielemisvaikeudet;
- ummetus tai ripuli;
- pahoinvointi ja oksentelu;
- jyrkkä painonmuutos.
Suun kuivuminen tai syljen viskositeetti
Tämä haittavaikutus voi olla suuontelon infektioiden vaarallinen esiintyminen.
- valkuaisruoat, kuten siipikarja ja kalat;
- vähärasvaiset maitotuotteet;
- täysjyvä pastat ja leipä, vilja;
- mehukkaat hedelmät ja vihannekset;
- teetä sitruunan ja makeuttamattomien hedelmäjuomien kanssa.
- kova, karva liha;
- banaanit ja kuivatut hedelmät;
- kuivurit, keksejä, siruja;
- makea limonadi;
- Evästeet, kakut ja leivonnaiset.
Ruokahaluttomuus, maku tai haju
Ravitsemus kemoterapian aikana vaatii usein erityistä lähestymistapaa ruokahaluttomuuden, maun ja hajun vuoksi:
Jos sinulla on huono ruokahalu, tarvitset:
- vähentää vedenottoa aterioiden aikana;
- syödä useita erittäin ravitsevia aterioita päivän aikana;
- lisätä fyysistä aktiivisuutta;
- tehdä ruokaa miellyttävässä ja kauniissa rituaalissa - koristella astia, valmistaa aromaattisia välipaloja;
- Valitse runsaasti proteiinia, kuten lihaa, äyriäisiä, juustoa, pähkinöitä ja keitettyjä munia.
Jos menetät makua ja hajua, voit:
- ennen illallista, pureskele siivu sitruunan tai mintun lehtiä.
- pidä suussa karkkia selkeällä makulla;
- kokeilla mausteita astioissa;
- valita hedelmät ja vihannekset kauden mukaan.
Kurkkukipu ja haavaumat
- maito puuroa ja sivukeitteitä kastikkeella;
- kypsä makea hedelmä;
- pehmeät keitot, perunamuusit, juusto, perunamuusit, munat;
- liha ja kala jauhelihan muodossa;
- parsakaali, kurkku, ruusukaali ja kukkakaali;
- mehut, ei-hapan hedelmäjuomat, lämmin tee.
- sitruunat ja raaka vihannekset;
- kahvi ja alkoholi;
- mausteinen ja mausteinen ruoka.
Häiriöt
Oikeasti valittu annos kemoterapian aikana ja sen jälkeen auttaa ratkaisemaan nielemisvaikeuksia.
Kun nestemäisen ruoan nieleminen on vaikeaa,
- kypsennä keittoja, jotka on sakeutettu riisin ja sulatetun juuston ja perunamuusien kanssa;
- käyttää luonnollisia sakeuttimia: gelatiinia, agar-agaria tai maissitärkkelystä;
- tehdä vihannesten ja hedelmien soseet;
- valita jogurtti, ryazhenka, kefiiri ja maitopohjaiset cocktailit;
Jos sinulla on ongelmia kiinteän ruoan kanssa, suosittelemme:
- kevyitä keittoja, joissa on hyvin jauhettuja ainesosia;
- maidolla täytetty vilja ja vilja;
- pehmeät, huolellisesti keitetyt vihannekset.
Ruoansulatuskanavan komplikaatiot
Ravitsemus kemoterapian aikana lievittää ruoansulatuskanavan ongelmia, jotka ovat ummetus, ripuli tai pysyvä pahoinvointi.
Jos haluat käyttää ummetusta, valitse:
- kuitua sisältävät elintarvikkeet, kuten leivonnaiset, leseet ja täysjyvätuotteet, sekä viljat;
- palkokasvit ja pähkinät;
- vihannekset, hedelmät, kuivatut hedelmät ja mustikat.
- suolatut keitot ja liemet, veden ja suolan tasapainon tukemiseksi;
- vähentää suurta kuitua, kuten raakoja hedelmiä ja vihanneksia;
- lisätä kuitutuotteiden kulutusta, kuten hedelmä- ja vihannespyrettä, kaurajauhoa;
- vähentää maitotuotteita, rasvaisia ja paistettuja elintarvikkeita;
- syödä kaliumia sisältäviä elintarvikkeita: mehut, keitetyt ja paistetut perunat, banaanit;
- Kypsennä kasvis keittoja, kuten juurikkaita, kaalia, porkkanaa tai kesäkurpitsaa.
Jos sinusta tuntuu pahoinvointia, syömisen pääasiallinen sääntö on poistaa ruokaa ja juoda enemmän nesteitä.
Painonmuutos ja ravitsemus kemoterapian aikana
Kun menetät painoa, sinun on:
- valita ruokahalua parantavia elintarvikkeita - makeita hedelmiä, päivämääriä ja leivonnaisia;
- kalorivalkuiset elintarvikkeet: kala, liha, palkokasvit, munat;
- öljyt, maitotuotteet ja korkean rasvan juustot.
Kasvava paino:
- valitse vähärasvainen kala, siipikarja ja palkokasvit;
- välttää paistamista, öljyä ja rasvaisia elintarvikkeita;
- vähentää sokerin, makeisten ja jalostettujen aamiaismurojen kulutusta;
- käyttää leipiä ja viljaa sen sijaan, että paistettaisiin korkeinta laatua olevia jauhoja;
- höyry, paista ja keitetään.
Ruokavalio kemoterapian ja sädehoidon avulla
Ruokavalio syövän hoitoon
Kehon kuormitus kasvaa useita kertoja, jos kemoterapia suoritetaan yhdessä sädehoidon kanssa.
Agressiivisen hoidon kielteisten vaikutusten vähentämiseksi on tarpeen:
- Syö pieniä aterioita vähintään 5 kertaa päivässä käyttäen vain tuoreita ja luonnollisia tuotteita.
- Älä unohda päivittäisen ruokavalion ravitsemuksellista ja kaloripitoisuutta.
- Ennen lounasta kävijät raikkaaseen ilmaan ovat hyödyllisiä.
- Syö hitaasti, pureskele ruokaa huolellisesti.
- Yritä olla ylikypsiä eikä tuntea nälkää.
- Jälkiruoat ja leivonnaiset, kuten kakut, keksit, leivonnaiset ja makeiset, ovat kiellettyjä.
- Katso elintarvikkeiden lämpötilaa, ruoka ei saa olla liian kylmä tai kuuma.
- Älä pese ruokaa vedellä ja muilla juomilla.
Kypsennä hitaassa liesi tai kaksinkertainen kattila, sitten pilko tai hiero vähentää ärsytystä maha-suolikanavan seinille.
Vähennä karkean ja kiinteän ruoan, raakojen vihannesten ja hedelmien kulutusta. Pysäytä valinta viljan puurossa, erityisesti riisissä ja kaurahiutaleissa, sekä soseissa, perunamuusissa ja munissa.
Oikea ravitsemus kemoterapian aikana ja sen jälkeen
Kemoterapia-istunnot aiheuttavat merkittävää haittaa potilaalle. Elintarvikkeet kemoterapian jälkeen valitaan riippuen potilaan suuontelon, suoliston, vatsan, kurkun, emotionaalisen, psykologisen ja fyysisen tilan vaurioitumisasteesta.
Kemoterapian vaikutusaste jokaiselle potilaalle on yksilöllinen. Istuntojen aikana ja sen jälkeen ravitsemuksen tulisi sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja hivenaineita, jotka ovat suositeltavia immuniteetin ja solujen uudistumisen palauttamiseksi. Ruokavalion tulisi pyrkiä vähentämään syöpähoidon kielteisten vaikutusten vaikutusta ihmiskehon elimiin ja kudoksiin.
Kemoterapian aikana
Kurssin aikana kulutetun ruoan määrän vähentäminen johtaa kehon painon laskuun ja erilaisten kehon toimintahäiriöiden syntymiseen, mikä tekee tarpeelliseksi keskeyttää hoidon. Siksi hoidon aikana on välttämätöntä luoda tasapainoinen ruokavalio, joka estää potilasta menettämästä painoa, auttaa tukemaan kehon yleisiä voimia ja lisää taudin vastustuskykyä.
Syöpäpotilaille erikoistuneiden asiantuntijoiden yleiset suositukset erottuvat seuraavista:
- ruoan saannin tulisi olla pieniä annoksia, vähintään 5-6 kertaa päivässä;
- etusija olisi annettava nestemäisille astioille;
- käsillä milloin tahansa on toivottavaa, että tuotteita käytetään kevyeen välipalaan, useimmiten hedelmiin;
- On suositeltavaa lisätä kalorien sisältämien elintarvikkeiden osuutta valikosta, kuten pähkinöitä tai siemeniä;
- pitäisi kuluttaa paljon nestettä aterioiden välillä;
- On toivottavaa käyttää mahdollisimman paljon tuotteita erityisravinnon rekisteristä syöpäpotilaille.
Ruokahalun parantamiseksi, haju- ja taktiilireseptorien työn muutoksissa kemoterapian aikana suositellaan annettavaksi miellyttävää ulkonäköä ja hajua sisältäviä ruokia, jotka aiheuttavat ruokahalua, käyttävät erilaisia marinadeja, mausteita ja kastikkeita elintarvikkeiden makuun ja makuun parantamiseksi.
Jos hoidon aikana esiintyy pahoinvointia ja oksentelua, on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriisi antimetiikkaa vastaan.
Vähentääkseen ruoansulatuskanavan epämiellyttäviä oireita, pakastetun sitruunan, karpaloiden tai jäänpalan paasto-viipaleita tulee imeä, pieni paloiteltu kurkku tai tomaatti, kuivattu tai paahtoleipää tulisi syödä.
Jos mahdollista, tulisi välttää osallistuminen keittoprosessiin kemian kurssin aikana ja sen jälkeen.
Kliinisen ravitsemuksen asiantuntijat ovat kehittäneet kemoterapiaa varten erityisen ruokavalion, mukaan lukien seuraavien elintarvikeryhmien pakollinen käyttö:
- Dairy. Ne sisältävät runsaasti kalsiumia ja vitamiineja, joiden toiminnan tarkoituksena on palauttaa syöpään heikentynyt ja ihmiskehon hoito.
- Valkuaisaineita sisältävät tuotteet. Tähän luokkaan kuuluvat liha- ja kalatuotteet, jotka sisältävät runsaasti rauta- ja B-vitamiineja.
- Seafood. Niiden on suositeltavaa sisällyttää potilaan ruokavalioon vähintään 200 g päivässä kemiallisen hoidon aikana.
- Jauhot ja jauhotuotteet. Kaikkein hyödyllisin syöpäpotilailla on kaurapuuro, tattari, kaurapuuro. Ne kuuluvat helposti sulaviin hiilihydraatteihin ja sisältävät runsaasti B-vitamiinia.
- Hedelmät ja vihannekset. Tämän ryhmän tuotteet on kyllästetty kasvikuidulla, mikä osaltaan parantaa ruoansulatusprosesseja. Elintarvike kemoterapian aikana edellyttää välttämättä kasviksia ja hedelmiä. On suositeltavaa syödä hedelmiä, kuten sitrushedelmiä ja omenoita. Ne on kyllästetty askorbiinihapolla, ja vihreät vihannekset ja parsakaali sisältävät isotiosyanaattia, joka vähentää syöpäsolujen aktiivisuutta. Vihannekset ovat keltaisia, runsaasti syöpää aiheuttavia aineita.
Tällaisten komplikaatioiden esiintyminen kemoterapian kulun jälkeen, kuten kuiva- ja haavaumavauriot suussa, syljen viskositeetti, kurkkukipu, ruoan nielemisvaikeudet lisäävät infektioiden tunkeutumisriskiä kehoon, jota onkologia heikentää.
Tällaisilla ruoansulatuskanavan vaurioilla asiantuntijat suosittelevat ruokavaliohoitoa. Se auttaa vähentämään kipua, epämukavuutta ruokailussa ja pyrkii saamaan runsaasti vitamiineja ja ravinteita elimistöön.
Erikoisruokavaliokunnan järjestämiseksi syöpään ravitsemusterapeutit neuvovat noudattamaan seuraavia suosituksia:
- joka päivä syömään erilaisia kastikkeita maustettuja siipikarjaa tai kalaa sisältäviä ruokia;
- sisällyttää riisin ja pastan päivittäiseen annokseen nestettä, esimerkiksi viljan muodossa, mysliä ja jogurttia;
- käyttö ruoan gelatiinille tai maissitärkkelykselle;
- kuluttaa suuria määriä hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät paljon kosteutta, kuten kesäkurpitsaa, kurpitsaa, kurkkua, tomaatteja, vesimeloneja, persikoita, mash niitä;
- kun valitaan jälkiruoat, pidä etusijaa vähärasvaisille maitotuotteille tai, jos kurkkutautien pahenemista ei ole, jäätelöä;
- juomien joukossa tulisi valita kuuma tai lämmin tee sitruunalla, laimealla mehulla, kofeiinittomalla kahvilla, jogurtilla, kefirillä, maitokakkuilla.
Sellaista ruokaa kuin kuiva liha, lastut, kuivatut hedelmät, evästeet, pullat, kuivatut ilman nestettä, mausteista ruokaa ei suositella. Juomia tulisi välttää kofeiinipitoisista nesteistä, tiivistetyistä mehuista ja alkoholijuomista.
Ummetusta varten on syytä syödä aterioita, joilla on laksatiivinen vaikutus. Näitä ovat tuotteet, joissa on runsaasti kasvikuitua, pähkinöitä ja palkokasveja, Bryssel-ituja, luumuja, banaaneja, omenoita ja päärynöitä kuorineen.
Kun ripuli, on suositeltavaa lisätä ravinnon sisältävien elintarvikkeiden, joissa on liukoista ravintokuitua ja runsaasti natriumia (suola), osuutta, rajoittaa makeaa, paistettua ja maitotuotetta ja sulkea pois kuitua sisältävät elintarvikkeet.
Mehun saanti
Yksi keino parantaa ruoansulatusprosesseja hoidon jälkeen on mehunhoito. Se auttaa lisäämään ruokahalua. Sen keston on oltava vähintään kuukausi positiivisen vaikutuksen saavuttamiseksi.
Tällaisen hoidon pääasiallinen vaatimus on käyttää vähintään kahta lasillista luonnollista mehua päivässä. Sinun pitäisi aloittaa 1/3 kupin kanssa, laimentamalla mehu puhdistetulla vedellä.
Kun tunnet paremmin, päivittäinen annos kasvaa vähitellen suositellulle tasolle. Kontraindikaatioiden puuttuessa on mahdollista käyttää laimentamatonta mehua. Meidän ei pidä unohtaa, että mehu on valmistettava tuoreena, koska se häviää nopeasti hyödylliset ominaisuudet hajoamisprosessissa, koska entsyymit ovat mukana.
Mehuterapian käytön pääasiallinen tarkoitus osana ruokavaliota kemoterapian jälkeen on palauttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän hematopoieettiset toiminnot, ehkäistä tai hoitaa anemiaa, parantaa suolistoa, maksaa ja munuaisia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja poistaa allergisten reaktioiden esiintyminen.
Hoitona käytetään ruoansulatuskanavan vikojen poistamiseen mehuja, kuten kurpitsa-porkkana, kurpitsa-omena, sokerijuurikka-kurkku, appelsiini-sitruuna, appelsiini-greippi, porkkana, granaattiomena, punajuuret ja omena.
Fysikaalisen tilan ja ravinnon suhde kemoterapian jälkeen
Kemoterapian jälkeen ruokavalion rikkomisen takia kehon fyysisessä kunnossa tapahtuvat negatiiviset muutokset, kuten liiallinen laihtuminen tai painonnousu, ovat mahdollisia.
Kiinnostuksen menetys ruoasta uhkaa potilasta, jolla on voimakas laihtuminen, mikä on vaarallista ihmiskehon toiminnalle. On melko vaikea ratkaista tämä ongelma potilaalle itse, joten sinun on otettava yhteyttä lääkäriin, joka säätää ruokavaliota ja kertoo, miten syömään, jotta saisit takaisin sairauden aikana menetetyn painon.
Tässä tapauksessa ravitsemusterapeutit suosittelevat ruokavalioon korkean kalorimäärän sisältävien elintarvikkeiden, kuten lihan, siipikarjan, kalan, munien ja palkokasvien, käyttöönottoa, erilaisia öljyjä ja maitotuotteita, joissa on suuri rasvapitoisuus, elintarvikkeet, joilla on korkea glykeeminen indeksi, lisäävät ruokahalua.
Kun paino on merkittävästi lisääntynyt hoidon jälkeen, ravinnon tulisi koostua aineista, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa, auttavat vähentämään ruokahalua ja laihtua.
Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi ilman tiukkoja ruokavalioita asiantuntijat suosittelevat punaisen lihan korvaamista meren kaloilla, äyriäisillä, siipikarjalla, palkokasveilla ja herneillä, luopumalla jauhoja, tuoretta leipää ja leivonnaisia, makeisia, sokeria, valmiita aamiaismuroja, etusijalle leseet ja täysjyväleipää. tuotteet, viljat, ruskea riisi.
Ruoanvalmistuksessa on suositeltavaa käyttää menetelmiä, jotka eivät edellytä öljyn ja rasvan käyttöä. Paras vaihtoehto on ruoan valmistaminen pariskunnalle.
Vasta
Jotta vältettäisiin kemoterapian heikentämiä haitallisia seurauksia organismille, ei pidä sisällyttää ruokavalioon paistettuja, savustettuja tuotteita ja kuumia mausteita. Liian rasvaisilla elintarvikkeilla on kielteinen vaikutus onkologian heikentymiseen ja terveydentilan aggressiiviseen hoitoon.
Mustaa kahvia ja voimakasta teetä tulisi käyttää varoen ja, jos mahdollista, kokonaan pois valikosta.
Kiellon alla on alkoholia missä tahansa muodossa. On kiellettyä lisätä alkoholia sisältäviä tuotteita ruoan valmistukseen ja käyttää sitä puhtaassa muodossa voimakkaina juomina.
Kemoterapiaa saavilla potilailla mahalaukku ja muut ruoansulatuskanavan elimet vaikuttavat enemmän. On melko vaikeaa palata potilaan normaaliin ruokavalioon.
Asianmukainen ravitsemus on valittava tavanomaisen ruokavalion asteittaiseksi palauttamiseksi ottaen huomioon onkologien ja ruokavalion asiantuntijoiden suositukset kehon toimintahäiriön vakavuudesta ja luonteesta riippuen.
Ravitsemusjärjestelmän valitseminen kemoterapian jälkeen edellyttää potilaan ja hänen sukulaisensa tiettyjen ponnistelujen soveltamista. On kuitenkin muistettava, että potilaan vahvuuden palauttaminen ja hoito riippuvat elintarvikkeen laadusta, so. elintarvikkeiden saanti olennaisista aineista.
video
Opit ravitsemuksesta kemoterapian aikana videostamme.
Ravitsemus rintasyövän kemoterapian jälkeen: syöpäpotilaiden ruokavalio
Syövän kemoterapeuttinen hoito aiheuttaa vakavan iskun potilaan keholle. Tämä johtuu siitä, että myrkylliset syöpälääkkeet vaikuttavat ei ainoastaan syöpään vaan myös terveisiin soluihin.
Tämän vuoksi potilaalla on vakavia sivuvaikutuksia, jotka johtavat kehon toiminnalliseen vajaatoimintaan. Siksi potilaille annetaan kemoterapian aikana erityinen ruokavalio, joka voi lievittää henkilön tilaa.
Oikean ravinnon tarve
Monet syöpäpotilaat aliarvioivat asianmukaisen ravitsemuksen merkitystä ennen kemoterapiaa, sen jälkeen ja sen jälkeen. Lääkärit vaativat kuitenkin erityisruokavaliota, joka tarjoaa välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden virtauksen potilaan kehoon.
Oikea ravitsemus kemoterapian jälkeen vähentää haittavaikutusten riskiä. Ensinnäkin puhumme pahoinvoinnista, ongelmallisesta ulosteesta, ruokahaluttomuudesta. Myös oikea ruokavalio auttaa parantamaan kemoterapiasta kärsineen potilaan yleistä tilaa.
Ruokavalio kemoterapian aikana
Jotta kemoterapian hoito olisi helpompaa, noudata ravitsemuksellisten onkologien yksinkertaisia ohjeita.
Ruoka ennen menettelyä
Vähentääksesi haittavaikutusten riskiä syöpälääkkeiden käyttöönoton jälkeen, noudata tiettyjä sääntöjä:
- Vähennä kulutetun ruoan määrää muutama päivä ennen menettelyä.
- Syödä pieniä aterioita noustaaksesi pöydästä hieman nälkä.
- Jotkut potilaat, muutama päivä ennen lääkkeiden antamista, kieltäytyvät kokonaan syömästä. Tätä ei kuitenkaan voida tehdä. Elimen on oltava riittävän vahva siirtämään tällainen monimutkainen menettely.
- Älä syö rasvaisia, mausteisia ja suolaisia ruokia. Kieltäydy myös mausteista ja mausteista.
- Vältä raskaita elintarvikkeita vähentääkseen kehon rasitusta.
Mahdollisten ongelmien välttämiseksi ota yhteyttä onkologiin ruokavaliosta, jota on noudatettava ennen menettelyä.
Kurssin aikana
Syöpälääkkeiden hoito aiheuttaa vakavan iskun potilaan keholle. Siksi potilas tarvitsee erikoisruokavaliota pahanlaatuisten kasvainten kemoterapiaan, mikä parantaa henkilön hyvinvointia.
Hyvän ravitsemuksen varmistamiseksi noudata yksinkertaisia sääntöjä:
- Älä syö juuri ennen nukkumaanmenoa.
- Syö vähemmän kaloreita kuin kulutat.
- Juo enemmän nesteitä. Tämä pätee erityisesti hoidettaessa platina-lääkkeitä.
- Rajoita sokerin saanti. Tämän tuotteen päivittäinen määrä ei saa ylittää 30–40 grammaa.
- Kurssin keston aikana kieltäydy rasvaisista elintarvikkeista.
- Älä syö liian kuumaa tai kylmää ruokaa. Ruoka on lämmin.
Noudattamalla näitä yksinkertaisia ravitsemusmääräyksiä kemoterapian aikana, pidä etusijalla tällaisia tuotteita:
- marjat, hedelmät ja jalostamattomat kasvikset;
- maitotuotteet (jos vasta-aiheita ei ole);
- kevyitä keittoja ilman lihaa ja vihanneksia;
- luumut, kuivatut aprikoosit, päivämäärät.
Myrkyllisten lääkkeiden haitallisten vaikutusten vähentämiseksi on syytä sisällyttää ruokavalioon sisältyviä kasviperäisiä viitteitä. Näihin tarkoituksiin sopiva keitetty teetä puolukka-, villiruusu- ja koivuputkien lehdistä.
Miten syödä kemoterapian jälkeen
Potilaat, joille on tehty hoito, ovat kiinnostuneita siitä, mitä syödä kemoterapian jälkeen kuntoutusprosessin helpottamiseksi.
Onkologien kokeminen neuvoo potilaita noudattamaan muutamia yksinkertaisia sääntöjä vastatessaan tähän kysymykseen:
- Yritä syödä tuoretta ruokaa, ei ruokaa, joka on ollut jääkaapissa viikon ajan.
- Huomioi ruokavalio. Vaikka et halua syödä, älä anna periksi aamiaisesta, lounasta ja illallista, koska elimistö tarvitsee voimaa toipua raskaasta hoidosta.
- Kieltäytyä maksamasta tuotteesta (savustettu liha, suolakurkkua, säilykkeitä, alkoholia).
- Rajoita kulutetun proteiinin määrää, koska se voi vaikuttaa haitallisesti munuaisten työhön.
- Sisällytä ruokavalioon persilja, tilli ja muut yrtit.
- Mieluummin paistettua, keitettyä ja höyryttyä ruokaa. Vältä paistettuja elintarvikkeita.
Oikea ravinto rintasyövän ja muiden syöpätyyppien kemoterapian jälkeen vähentää syöpälääkkeiden käytön haitallisia vaikutuksia.
Mitä tuotteita haluat
Kaikki onkologit ovat yhtä mieltä siitä, että pahanlaatuisten kasvainten kemoterapian aikana ravitsemuksen tulisi olla tasapainoinen ja sisältää 4 pakollista tuoteryhmää.
Proteiiniryhmä
Proteiini on välttämätön potilaan normaalille kuntoutukselle kemoterapiahoidon jälkeen. Suurin osa lihasta löytyvästä proteiinista, mutta näiden tuotteiden käyttö olisi rajoitettava. Siksi annat etusijalle palkokasvit, munat, kala ja juusto.
Rintasyövän kemoterapian ruokavalio käsittää tämän ryhmän tuotteiden säännöllisen käytön kahdesti päivässä. Voit esimerkiksi syödä aamulla kanaa tai kalaa, ja syödä maissiajuustoa tai munia illalla.
Hedelmä- ja vihannesryhmä
Ilman tämän ryhmän tuotteita on mahdotonta kuvitella kuntoutusjaksoa kemoterapian jälkeen. Syö ne säännöllisesti, 3-5 kertaa päivässä.
Kiinnitä erityistä huomiota tällaisiin tuotteisiin:
- tuoreet kurkut ja tomaatit;
- sitrushedelmät;
- punajuuret ja porkkanat;
- vihreät (persilja, tilli, selleri)
- Bulgarian paprika;
- kaali.
Näiden hedelmien ja vihannesten sisällyttäminen ruokavalioon on tarpeen.
Meijeriryhmä
Tähän ryhmään kuuluvat tällaiset tuotteet:
- kefiiri ja jogurtti;
- ryazhenka ja hapanmaito;
- juusto ja juusto;
- voita;
- maitoa ja tiivistettyä maitoa.
Nämä tuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia ja vitamiineja. Siksi onkologit suosittelevat syömistä niitä kahdesti päivässä. Tässä tapauksessa on parempi antaa maitotuotteita.
Leipä ja viljaryhmä
Ravitsemus kemoterapian aikana edellyttää välttämättä leipää, kaikenlaisia viljoja, vähärasvaisia evästeitä ja muita tämän ryhmän tuotteita, jotka tarjoavat potilaille ryhmän B hiilihydraatteja ja vitamiineja. Onkologit suosittelevat niitä käyttämään 4 kertaa päivässä.
Juomatila
Terapeuttisen hoidon kulku vaatii oikean lähestymistavan paitsi ravitsemukselle myös juomajärjestelmälle. Tosiasia on, että syöpälääkkeet aiheuttavat kuivumista.
Lisäksi ne aiheuttavat munuaisvaurioita. Siksi, jos aika ei pese lääkkeen jäänteitä, se voi aiheuttaa korjaamattomia vahinkoja ihmiskeholle.
Joten yritä juoda enemmän nesteitä.
Lisäksi tavallisen veden lisäksi voit juoda:
- vihreä tee;
- kasviperäiset keksit;
- maidon juomat;
- mehut;
- kivennäisvettä.
Jos potilaalla on munuaisongelmia, ei kuitenkaan tarvitse levätä vedellä.
Mitkä tuotteet auttavat syövän torjunnassa
Rintasyövän kemoterapian ravitsemukseen olisi sisällytettävä tuotteita, jotka auttavat kehoa kestämään tämän kauhean taudin.
Syövän vastaiset tuotteet
Näihin tuotteisiin kuuluvat:
- pähkinät;
- tuoreet vihannekset ja hedelmät;
- kurpitsa siemenet;
- vilja;
- soija;
- vihreä tee;
- mereneläviä.
Ruokavalion jälkeen raskauden kemoterapian tulisi sisältää nämä tuotteet, mutta tämä ei tarkoita, että niillä olisi ihmeellinen vaikutus. Valitettavasti mikään ruoka ei voi voittaa kasvainta.
Tuotteet, jotka estävät metastaaseja
Tähän ryhmään kuuluvat:
- eri lajit kaali;
- vihreät vihannekset;
- valkosipuli;
- rasvaa merikalat (makrilli, turska).
Onkologit suosittelevat myös ruokavalioon porkkanoita ja punajuuria missä tahansa muodossa, koska nämä hedelmät auttavat puhdistamaan veren.
Vitamiinit ja hivenaineet
Kemoterapian aikana ja hoidon jälkeen potilaan keholle tarvitaan vakavaa vitamiinitukea.
Siksi ota nämä vitamiinit ja hivenaineet huomioon:
- C-vitamiini Stimuloi elimistön regeneratiivisia prosesseja ja kudosten uudistumista, mikä on erittäin tärkeää kemoterapian aikana.
- E-vitamiini auttaa vähentämään metastaasien kehittymistä.
- Seleeniä. C-vitamiinin tapaan tämä hivenaine on antioksidantti. Siksi se vähentää pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen riskiä.
- D-vitamiini hidastaa metastaaseja.
Keskustele lääkärisi kanssa ja selvitä, mitkä vitamiinit tarvitset juotavaksi kemoterapian aikana.
Mitkä tuotteet ovat kiellettyjä
Syöpäpotilaiden asianmukainen ravitsemus kemoterapian jälkeen sulkee pois tiettyjä elintarvikkeita, jotka voivat pahentaa potilaan tilaa.
Ruoka ja juomat
Ensinnäkin sulje pois savustetut tuotteet, liian kuuma ja suolaista ruokaa, rasvaisia ja paistettuja elintarvikkeita, marinoituja vihanneksia, säilykkeitä ja siruja. Heikentynyt elin verrata huonosti tällaista raskasta ruokaa.
Sinun on myös luovuttava näistä juomista:
- vahva musta tee;
- kahvi ja kaakao;
- Coca-Cola ja muut makeat hiilihapotetut juomat.
alkoholi
Alkoholi ansaitsee erityistä huomiota. Onkologit kieltävät potilaita käyttämästä etanolia sisältäviä juomia, koska niillä on verisuonia laajentava vaikutus, joka on vaarallista syöpäpotilaille. Alkoholi voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita.
Joten sen käyttö on parempi kieltäytyä.
Ruokavalion periaatteet komplikaatioiden mukaan
Vastauksena kysymykseen siitä, mitä syödä kemoterapian jälkeen, onkologit neuvovat potilaita kiinnittämään huomiota komplikaatioihin, joita saattaa esiintyä hoidon jälkeen. Tosiasia on, että potilaan ruokavalio riippuu komplikaatioiden tyypistä.
Veren hemoglobiinin väheneminen
Jos potilaalla on syöpäsairauslääkkeiden jälkeen laskenut veren hemoglobiiniarvoa, hänen on lisättävä tällaisen elintarvikkeen kulutusta:
- kalat ja äyriäiset;
- naudanliha, kalkkuna ja kana;
- maksa ja munuaiset;
- vihreät vihannekset;
- omenat;
- vilja;
- kaviaari;
- juurikkaat ja vihannekset;
- saksanpähkinöitä.
Nämä elintarvikkeet sisältävät paljon rautaa, koska hemoglobiinitaso heikkenee.
Leukosyyttien väheneminen veressä
Antineoplastiset lääkkeet voivat heikentää veren leukosyyttejä.
Jos näin tapahtuu, lisää tällaisten tuotteiden käyttöä:
- vilja (tattari, ohra, kaura);
- hedelmät ja pähkinät;
- marjat ja hunaja;
- keitetyt kalat ja äyriäiset;
- munat (kanaa ja viiriäisiä);
- maksa ja sianliha (pieninä määrinä);
- vihreät ja kaali;
- maitotuotteet.
Myös valkosolujen syksyllä ruokavalioon voidaan lisätä kamomillan, kauran, knotweed-, plantain- tai calendula-kasviperäisiä ruokia.
Pahoinvointi ja oksentelu
Potilailla, joita hoidetaan kemoterapian aikana ja sen jälkeen, esiintyy usein sivuvaikutuksia, kuten oksentelua ja pahoinvointia. Voit päästä eroon näistä ongelmista erityisten lääkkeiden avulla.
Mutta pahoinvointia kemoterapian jälkeen voidaan myös vähentää noudattamalla yksinkertaisia ohjeita
- aamulla, heti heräämisen jälkeen, syö siivu sitruunaa tai muutamia hapanmarjoja (karpaloita tai puolukoita);
- syödä kuivia ruokia tyhjään vatsaan: vähärasvaiset evästeet, keksejä, kuivatut tai paahdetut;
- Älä syö voimakasta hajua;
- älä syö rasvaisia elintarvikkeita;
- älä ylikuormita;
- älä juo ruokaa;
- Älä syö mitään juuri ennen syöpälääkkeiden käyttöönottoa.
Verihiutaleiden väheneminen
Syöpälääkkeiden vaikutuksesta potilaan veressä, joskus verihiutaleiden määrä laskee. Tämän vuoksi verenvuotoriski kasvaa.
Lääkärit eivät voi valita tuotteita, jotka varmasti lisäävät verihiutaleiden määrää veressä. He suosittelevat kuitenkin, että potilaat kuluttavat enemmän tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät C-vitamiinia.
Maksavaurioita
Kemoterapia on todellinen isku maksalle. Siksi ei ole tarpeen lisätä sitä haitallisilla tuotteilla. Poista ruokavaliosta savustettu, paistettu, mausteinen ja liian suolaista ruokaa. Rajaa lihaa, marinoituja sieniä ja vihanneksia, makkaroita, munankeltuaisia, sipulia ja palkokasveja.
Mieluummin vihannesten liemet ja kasvissyöjä keitot. Toisesta kurssista pysäytä valinta höyrysaaleilla kananlihasta tai naudanlihasta, keitetyistä kaloista ja vihanneksista, viljasta ja maitotuotteista.
Munuaisten vajaatoiminta
Kemoterapia ei vain osu maksaan vaan myös munuaisiin. Siksi rajoita runsaasti proteiinia sisältävien elintarvikkeiden (liha, raejuusto, munat, kala) kulutusta. Myös kieltää suolainen ruoka, joka säilyttää veden.
video
Videossamme on lisätietoja kemoterapian ravitsemuksesta.
Mikä on parempi syödä kemoterapian jälkeen?
Kun potilaalle on tehty kemoterapia syövän hoitoon, hänen on vahvistettava kehonsa mahdollisimman hyvin, mikä liittyy pitkälti oikeaan ja tasapainoiseen ravitsemukseen.
On tunnettua, että monet tuotteet suosivat pahanlaatuisten kasvainten ennaltaehkäisyä, mutta niitä voidaan käyttää myös terapeuttisiin tarkoituksiin.
Mitä pitäisi olla ruokavalio kemoterapian jälkeen?
Potilaan ruokavaliossa kemoterapian jälkeen on oltava esimerkiksi viljahiutaleita, ruskea riisi, tattari, hirssi ja ohran puuro.
Tervetuloa käyttämään raakoja vihanneksia, salaatteja, mutta voit käyttää menestyksekkäästi höyrytettyjä vihanneksia.
Tässä tilassa parsakaali-kaalia pidetään erittäin tehokkaana, koska se sisältää isotiosyanaattia, joka auttaa tuhoamaan syöpäsoluja. Tämä tuote tulee kuluttaa joka päivä.
Ruokavalion tulisi sisältää kaloja, pähkinöitä, palkokasveja, hedelmiä ja jauhotuotteita tulisi kuluttaa rajoitetussa määrin, on parasta jäädä täysjyväleipää.
Kemoterapian jälkeen anemia ilmenee usein, mutta asianmukaisesti valitun valikon avulla voit merkittävästi nostaa hemoglobiinitasoa.
Täällä on tärkeää kiinnittää huomiota kuivattuihin aprikooseihin, rusinoihin ja pähkinöihin, jotka jauhamisen jälkeen sekoitetaan hunajan ja sitruunan kanssa (kuorineen). Tämä herkku on otettava tl: lla kolme kertaa päivässä.
Tuoreet omenan ja juurikkaan mehut parantavat potilaan tilaa anemiassa, koska ne sisältävät runsaasti B-, C-, P-, rauta-, kalsium-, fosfori-, kalium- ja muita hivenaineita.
Valmistele valkosipulin tinktuura alkoholiin ja lisää se puoli kupilliseen maitoa. Sinun täytyy juoda tätä lääkettä useita kertoja päivässä.
Kemoterapian käyttö on täynnä myrkyllisiä vahinkoja maksalle, ja tämän elimen suoja voidaan varmistaa käyttämällä kauran infuusiota.
Kaurahiekka sopii lääkkeen valmistukseen, valitse elastinen ja kevyt, siinä on oltava oljen maku. Jotta kauran paranemisominaisuudet eivät menettäisi, sen valmistuksessa käytetään valurautaa tai keramiikkaa.
Keitettyä kauraa ei voi höyryttää. Se on kiusattu uunissa, ja tässä tapauksessa kaikki kauran arvokkaat ominaisuudet säilyvät.
Ulkopuolella voit määrittää hedelmät ja vihannekset, jotka ovat hyödyllisiä potilaalle kemoterapian jälkeen - ne ovat keltaisia. Nämä ovat porkkanat, kurpitsa, keltaiset tomaatit, karsinogeenisia aineita sisältävät melonit.
Valikossa ei saa olla kahvia, mustaa teetä, alkoholijuomia, on suositeltavaa käyttää kasvis teetä mustaherukka, ruusunmarja, oregano ja vadelma, nämä tuotteet lisäävät koskemattomuutta ja suosivat myrkkyjen evakuointia. Voit parantaa näiden juomien makua ja tehokkuutta lisäämällä kanelia ja inkivääriä. Hyvä myrkyllinen aine on maito luonnollisesti maltillisesti.
Tämä on antitoksinen ravinto, koska luetellut tuotteet eivät salli toksiinien viipymistä kehossa. Joka tapauksessa valikon tulee olla yhteensopiva lääkärisi kanssa, koska sinun tulee aina ottaa huomioon vasta-aiheet ja terveydentilasi.
Ravitsemusvihjeitä
Valikon valinnan lisäksi potilaan on noudatettava muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
Ensimmäinen on murto-ateriat, toisin sanoen ruoan käyttö pienissä usein annoksissa, jopa kuusi kertaa päivässä. Ruoka on pureskeltava perusteellisesti, kiire ei ole hyväksyttävää täällä, on syytä syödä hitaasti.
Suosituimmat ruoat höyrytetään, paistetaan uunissa, keitetään, ja rasvasta tulee paistaa, suolainen, makea ja mausteinen. Sama koskee peitattuja, savustettuja ja säilykkeitä.
Jokaisen pöydän aterian tulisi olla vihreää tai vihannesten ruokaa, ja ruokia tulisi valmistaa ympäristöystävällisistä tuoreista tuotteista.
Juo runsaasti vettä ja nesteitä tulee juoda vähintään kaksi litraa päivässä.
Juuri valmistetut mehut auttavat estämään anemiaa, palauttamaan kehon hematopoieettiset toiminnot, parantavat ruoansulatuskanavan, munuais- ja maksan toimintaa, parantamaan immuunisuutta ja vähentämään kehon allergista reaktiota.
Kemoterapian jälkeen hyödyllisimpinä pidetään granaattiomenaa, porkkanaa, punajuurta-kurkkua, punajuurta, omenaa, appelsiini-greippia, appelsiini-sitruunaa, kurpitsan-porkkanaa, kurpitsan-omenamehua sekä selleri- ja persiljamehua.
Mehun hoito kestää vähintään kuukauden, vähintään kaksi lasillista mehua päivässä.
Ravitsemus kemoterapian jälkeen: mitä voi ja ei voi?
Kemoterapia vaikuttaa sekä sairaisiin että terveisiin soluihin, jotka voivat vahingoittaa syöpäpotilaan terveyttä ja aiheuttaa vakavia haittavaikutuksia. Siksi ravitsemus kemoterapian jälkeen riippuu suoraan mahdollisista komplikaatioista, jotka voivat vaikuttaa:
- suun ontelo (kuivuus, syljen viskositeetti, haavaumat);
- kurkku (kipu, nielemisvaikeudet);
- suolet (ummetus tai ripuli);
- vatsa (pahoinvointi);
- emotionaalinen ja psykologinen tila (väsymys, ruokahaluttomuus, maku- ja hajuympäristön muutos);
- fyysinen ulkonäkö (painonnousu tai laihtuminen).
Ravitsemus kemoterapian jälkeen: yleiset suositukset
- Pidä suusi puhtaana. Jokaisen aterian jälkeen huuhtele suuonteloa suolan ja soodan liuoksella suhteessa 1: 1 litraa vettä kohti.
- Juo runsaasti nesteitä (8 - 10 kupillista päivässä).
- Vältä mausteista, suolaista, mausteista, hapan ja suolakurkkua. Se ärsyttää suuonteloa ja maha-suolikanavan limakalvoa.
Ruoka kemoterapian jälkeen komplikaatioiden mukaan
Suun kuivuminen tai syljen viskositeetti
Tämä tila voi lisätä suun infektioriskiä.
- runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet: siipikarja ja kalat eri kastikkeilla;
- leipomo ja pastat, riisi, viljat: vilja-astiat, joissa on maitoa, pastaa ja riisiä millä tahansa nesteellä;
- hedelmät ja vihannekset, joilla on paljon kosteutta: appelsiinit ja persikat, vesimeloni, salaatti, kesäkurpitsa, kaali jne.;
- vähärasvaiset maitotuotteet ja jäätelö;
- juomista kuumaa teetä sitruunalla, laimennettuja mehuja.
Mitä ei voi olla:
Ravitsemus kemoterapian jälkeen kuivan suun kuivumisen yhteydessä edellyttää poikkeusta:
- kuiva liha ja siipikarja;
- lelut, sirut;
- banaanit ja kuivatut hedelmät;
- evästeet, kakku, kakku ilman juomia.
Kurkkukipu ja haavaumat
Ne vaativat erityiskäsittelyä, mutta eivät jätä huomiotta ruokaa.
- sekoitetut kiinteät ja nestemäiset elintarvikkeet: mysli maidolla, koriste kastikkeella;
- pehmeät kermaiset keitot, juustot, perunamuusit, jogurtti, munat, viljat;
- jauhettu liha;
- epävakaa ja kohtalaisen rasvainen kala;
- pehmeät, happamat hedelmät;
- kasvikset, joissa on tyydyttymätön maku: parsakaali, kukkakaali, kurkku jne.;
- juomia suositellaan käyttämään ei-happamilla mehuilla, kofeiiniton kahvi, lämmin tee.
Mitä ei voi olla:
- sitrushedelmät ja raaka vihannekset, myös tomaattimehu;
- kofeiinijuomat ja alkoholi;
- mausteinen ruoka, jossa on mausteita, kuten chili-paprika, muskottipähkinä, curry, neilikka, basilika, oregano, timjami.
Häiriöt
Voi koskea sekä kiinteää että liian nestemäistä ruokaa. Siksi ravitsemus tämän ongelman syövän potilaiden kemoterapian jälkeen on jaettu ryhmiin:
Nestemäisten elintarvikkeiden nielemisen vaikeuksien vuoksi on suositeltavaa:
- käyttää sakeutusaineita: gelatiinia tai maissitärkkelystä;
- mash vihannekset;
- kypsennä paksuja keittoja, kun taas riisiä ja sulatettua juustoa voidaan käyttää sakeutusaineena;
- jogurtti ja kefiiri, maitokakut;
- jauhetut hedelmät.
Jos sinulla on ongelmia kiinteän ruoan kanssa, ravitsemusterapeutit suosittelevat:
- vetisiä kevyitä keittoja hienonnettuja ainesosia;
- murskatut leipätuotteet: keksejä, keksejä, tavallisia evästeitä;
- vilja ja vilja kaadetaan runsaasti maitoa tai vettä;
- pehmeät, hyvin keitetyt vihannekset.
Ruoansulatuskanavan komplikaatiot
Saattaa esiintyä ummetusta, ripulia tai pahoinvointia. Ravitsemus kemoterapian jälkeen tässä tapauksessa riippuu ongelmasta:
Kun ummetusta suositellaan:
- valita runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita: leseen leipää, viljaa;
- palkokasvit ja pähkinät;
- vihannekset: parsakaali, ruusukaali, vihreät herneet ja maissi, porkkanat;
- hedelmät: omena ja päärynä, kuori, banaani, luumut, mustikat.
Kun ripuli on toivottavaa:
- kuluttaa runsaasti natriumia (suolaa) sisältäviä elintarvikkeita, koska ne säilyttävät nestettä elimistössä;
- liukoisten ravintokuitujen elintarvikkeiden ruokavalion lisääntyminen: omenasose, kaura ja hiutaleet;
- rajoittaa meijeri-, rasva-, paistettua ja makeaa ruokaa;
- luopua korkeakuituisista elintarvikkeista: raaka hedelmät ja vihannekset, täysjyvätuotteet;
- käyttää elintarvikkeita, joissa on kaliumpitoisuutta: hedelmämehuja, keitettyjä ja paistettuja perunoita iholla, banaaneja;
- keitä keitto vihanneksista, erityisesti parsaa, punajuurta, porkkanaa, kesäkurpitsaa, selleriä.
Jos kyseessä on pahoinvointi, ravitsemuksen pääsääntö on rajoittaa sitä aiheuttavat elintarvikkeet ja kuluttaa mahdollisimman paljon vettä. Sinun ei pitäisi syödä rasvaisia ja paistettuja elintarvikkeita, makkaraa ja pekonia, täysrasvainen maito ja makeiset, lisää paljon mausteita.
Ruokahaluttomuus, maku tai haju
Potilaan ravitsemus kemoterapian jälkeen vaatii usein huomiota ruokahaluttomuuden, maun ja hajun vuoksi:
Kun menetät kiinnostusta ruokaan, asiantuntijat suosittelevat:
- syödä useita kaloreita välipaloja koko päivän ajan;
- rajoittaa nesteen saantia aterioiden aikana niin, että kylläisyyden tunne ei synny liian aikaisin;
- tee syöminen nautittavammaksi: kuuntele suosikkimusiikkiasi, aseta pöytä kauniisti, kokki tai tilaa värikkäitä ruokia;
- olla fyysisesti aktiivinen niin, että ruumis vaatii energiavoimien täydentämistä;
- Aina on oltava runsaasti proteiineja: lihaa, maapähkinävoita, juustoa, mysliä, pähkinöitä, kovaa keitettyä munaa.
Kun muutat makua ja hajua, voit:
- Kokeile sitruunan viipaleita tai tuoretta minttua ennen syömistä. Yksinkertaisempi tapa on pitää yrityksessä karamelli aina tuoreena;
- vaihtelevat mausteiden ja mausteiden mukaan astioissa: lisää oreganoa, basilikaa, tarragonia, sinappia jne.;
- käyttää kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia.
Fysikaaliset muutokset ja ravitsemus kemoterapian jälkeen
Jotkut ravitsemusterapeutin vinkit sisältävät:
Kun menetät painoa:
- syödä runsaasti kaloreita ja proteiineja sisältäviä elintarvikkeita: kala, liha, pavut, munat;
- lisää ruoanlaittoon erilaisia öljyjä, margariinia, juustoa ja muita rasvaisia maitotuotteita;
- syödä ruokaa, joka lisää ruokahalua (korkea glykeeminen indeksi): makeat hedelmät, päivämäärät, leivonnaiset, kakut.
Kasvava paino:
- korvaa punainen liha vähärasvaisella kalalla, siipikarjalla, pavuilla ja herneillä;
- välttää jauhotuotteita, öljyjä ja rasvaisia elintarvikkeita;
- etusijalle leseet, täysjyvätuotteet ja viljat (ohra, kaura), ruskea riisi;
- poistetaan ruokavalion leivonnaisista, makeisista, sokerista, makeutetusta aamiaisravinnosta;
- Valmistele ruokaa tavalla, joka ei vaadi öljyn lisäämistä: höyrytetty, paistettu, keitetty.
Ravitsemus kemoterapian jälkeen vaatii usein paljon potilaita ja rakkaita. Potilaan tila, elinvoimaisuus ja täysi elpyminen riippuvat kuitenkin kaikkien tarvittavien aineiden saannista.
http://ivotel.ru/diagnostika/pitanie-posle-himioterapii-chto-mozhno-i-chego-nelzya.html